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- Total: 10 minutes
- Préparation: 10 minutes
- Cuisson: 0 min
- Refroidissement: 3 heures
- Donne: 9 portions
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 438 | Calories |
| 20g | Graisse |
| 7g | Glucides |
| 41g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 9 portions | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 438 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 20g | 26% |
| Gras saturés 7g | 36% |
| Cholestérol 131 mg | 44% |
| 94 mg de sodium | 4% |
| Glucides totaux 7g | 2% |
| Fibres alimentaires 1g | 4% |
| Protéine 41g | |
| Calcium 52 mg | 4% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
La sangria est une boisson à base de vin rouge et de fruits. Le mot «sangria» est espagnol pour «saignement». La boisson est originaire d'Espagne. La sangria est servie dans un pichet et est devenue très populaire aux États-Unis. Selon l'Encyclopedia of American Food and Drink, la popularité de la boisson a commencé après son introduction par Alberto Heras à l'Exposition universelle de New York de 1964.
Cette version est une sangria de fête faite avec du jus de canneberge, des tranches d'orange et de citron et du vin de Porto.
Enfilez les fruits sur de petites brochettes ou des cure-dents afin que chaque invité ait quelques fruits dans son verre.
Ingrédients
- 1 orange navel (tranché finement ou coupé en petits quartiers)
- 1 citron moyen (tranché finement ou coupé en petits quartiers)
- 48 onces de jus de canneberge
- 3 tasses de vin de Porto
Étapes pour réussir
Enfiler les morceaux de fruits sur des brochettes, si désiré.
Mélanger tous les ingrédients dans une grande cruche ou un bol et réfrigérer pendant au moins 3 heures pour refroidir et laisser les saveurs se développer.
Ajouter de la glace dans un pichet et ajouter de la sangria. Servir la sangria dans des verres à vin.
Conseils d'experts
- Ajouter des moitiés de fraise, des tranches de pêche ou de gros bleuets frais aux brochettes.Remplacer deux tasses (16 onces) de jus de canneberge par du jus d'orange.Ajouter quelques bâtons de cannelle à la sangria.Ajouter une pomme en tranches fines à la sangria.Ajouter 1 / 2 tasse de canneberges fraîches à la sangria.
Balises de recette:
- canneberge
- Espagnol
- Noël
- boisson
