Alexandra Grablewski / Photothèque / Getty Images
- Total: 55 minutes
- Préparation: 10 minutes
- Cuisson: 45 min
- Rendement: 8 à 10 portions
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 489 | Calories |
| 32g | Graisse |
| 42g | Glucides |
| 8g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 8 à 10 portions | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 489 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 32g | 41% |
| Gras saturés 19g | 95% |
| Cholestérol 14 mg | 5% |
| Sodium 53mg | 2% |
| Glucides totaux 42g | 15% |
| Fibres alimentaires 8g | 27% |
| Protéine 8g | |
| Calcium 148 mg | 11% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
Croyez-le ou non, la fondue au chocolat est l'une des recettes de desserts les plus faciles de la planète. Cela semble si luxueux et compliqué à faire, mais ce n'est pas le cas. Surtout lorsque vous utilisez la mijoteuse. Tout ce que vous avez à faire est de le remuer une fois pendant que le chocolat fond.
Servez cette fondue sucrée décadente directement dans votre mijoteuse, ou vous pouvez la verser dans une casserole à fondue avec une bougie ou de la chaleur en conserve pour servir. Nous vous recommandons d'utiliser un pot à fondue électrique, car il maintient la fondue à la bonne température de service afin que vous n'ayez à vous soucier de rien; continuez à plonger!
Vous pouvez utiliser des pépites de chocolat à la place des barres de chocolat hachées dans cette recette. Choisissez du chocolat de bonne qualité, que vous utilisiez des chips ou des barres.
Nous aimons servir ce dessert avec des fraises fraîches, des tranches de gâteau, des trous de beignets et des macarons. Les guimauves sont un autre régal décadent. Choisissez un cookie doux pour tremper; il faut pouvoir y mettre la fourchette à fondue!
Ingrédients
- 18 onces de chocolat mi-sucré (haché)
- 1 once de chocolat non sucré (haché)
- 6 onces de chocolat au lait (haché)
- 1 boîte (13 onces) de lait évaporé
- 1/4 tasse de sucre en poudre
- 1 cuillère à café de vanille
- Facultatif: fruits, biscuits et morceaux de gâteau (pour tremper)
Étapes pour réussir
Rassemblez les ingrédients.
Mélanger le chocolat mi-sucré, le chocolat non sucré, le chocolat au lait, le lait évaporé et le sucre en poudre dans une mijoteuse de 3 pintes.
Couvrir la mijoteuse et cuire à FAIBLE intensité pendant 45 minutes.
Bien mélanger, ajouter la vanille, remuer à nouveau et poursuivre la cuisson, si nécessaire, à feu doux pendant 10 à 20 minutes pour faire fondre complètement tout le chocolat.
Cette fondue peut être maintenue à basse température pendant encore une heure. Servir avec des trempettes pour un dessert fabuleux. Pensez à des trempettes inhabituelles à utiliser - des guimauves, des barres de bonbons mous et des biscuits seraient délicieux.
Prendre plaisir!
Balises de recette:
- Chocolat
- dessert
- américain
- anniversaires
