Une baignoire

Recette de burger de porc: quelque chose de différent pour le grill

Table des matières:

Anonim

Lara Hata / Photodisc / Getty Images

  • Total: 25 minutes
  • Préparation: 10 minutes
  • Cuisson: 15 min
  • Rendement: 3 portions
notes Ajouter un commentaire

Mélangez vos galettes de bœuf standard avec ces hamburgers de porc maison. Les galettes sont faites en combinant du porc haché avec du bacon, de l'oignon et du parmesan, puis grillées. Servez-les sur un pain à hamburger typique, un rouleau kaiser ou dans une pellicule de laitue. Ajoutez ensuite vos condiments préférés et savourez ce fantastique burger.

Ingrédients

  • 1/2 lb de porc haché
  • 2 tranches de bacon épais
  • 1/2 oz de parmesan, râpé (environ 3 c. À soupe)
  • 3 cuillères à soupe. oignon rouge finement haché
  • 1/4 cuillère à café de sel
  • 1 pincée de poivre noir moulu

Étapes pour réussir

    Couper le bacon en morceaux de 1/4 de pouce.

    Mélanger tous les ingrédients ensemble (à la main, il est préférable de travailler).

    Former 3 galettes d'environ 1/2 pouce d'épaisseur.

    Faire griller à feu moyen de 5 à 6 minutes de chaque côté.

Balises de recette:

  • porc
  • dîner
  • américain
  • barbecue
Noter cette recette Je n'aime pas ça du tout. Ce n'est pas le pire. Bien sûr, cela fera l'affaire. Je suis fan - je le recommanderais. Incroyable! J'aime cela! Merci pour votre évaluation!