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- Total: 7 heures 30 minutes
- Préparation: 30 minutes
- Cuisinier: 7 heures
- Rendement: 1 mijoteuse (4 portions)
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 686 | Calories |
| 29g | Graisse |
| 29g | Glucides |
| 75g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 1 mijoteuse (4 portions) | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 686 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 29g | 37% |
| Gras saturés 11g | 57% |
| Cholestérol 219 mg | 73% |
| 275 mg de sodium | 12% |
| Glucides totaux 29g | dix% |
| Fibres alimentaires 6g | 21% |
| Protéine 75g | |
| Calcium 96mg | sept% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
Cette cocotte en couches est faite de boeuf haché et d'une variété de légumes. C'est une préparation très facile et fait un repas quotidien satisfaisant.
Ingrédients
- 1 1/2 livres de boeuf haché maigre (doré)
- 1 tasse d'oignon (haché)
- 2 côtes de céleri (tranchées)
- 2 grosses pommes de terre (tranchées)
- 2 à 3 carottes moyennes (tranchées)
- 1 boîte de petits pois (bien égouttés)
- 1 boîte (10 3/4 onces) de soupe aux tomates condensée
- 1 soupe peut arroser
Étapes pour réussir
Rassemblez les ingrédients.
Dans une grande poêle à feu moyen, dorer le boeuf haché avec l'oignon haché et le céleri. Mettre de côté.
Graisser le fond et les côtés de la mijoteuse.
Superposez les pommes de terre, les carottes et les pois en tranches dans cet ordre, en saupoudrant légèrement chaque couche de sel casher et de poivre noir fraîchement moulu.
Garnir les pois du mélange de boeuf haché.
Dans un bol, mélanger la soupe aux tomates avec de l'eau; verser sur le boeuf haché.
Couvrir et cuire à FAIBLE intensité de 6 à 8 heures. Remuer à mi-chemin.
Servez et dégustez!
Balises de recette:
- Patate
- entrée
- américain
- dîner de famille
