Salade de taboulé.
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Je compte sur les salades des plats principaux au printemps et en été. Il y a quelque chose de si merveilleux à faire une salade tôt le matin et à la laisser refroidir et mariner tout au long de la journée. Ensuite, à l'heure du dîner, tout ce que vous faites est de sortir la salade du réfrigérateur, d'ajouter des gressins et vous mangez. C'est presque aussi bon qu'un pot de mijoteuse. Et ces salades se conservent au réfrigérateur jusqu'à 3 jours.
J'ai remarqué que la plupart de mes recettes de salade utilisent une vinaigrette à base de mayonnaise. Il y a une bonne raison à cela - ce sont les sortes de salades que mon mari aime! Quand je fais une vinaigrette à base d'huile, il ajoute généralement de la mayonnaise à la salade à table. Lorsque je fais moi-même une vinaigrette crémeuse, je peux contrôler la teneur en matières grasses en utilisant du yogourt et de la mayonnaise faible en gras et il ne peut pas faire la différence. Bien sûr, maintenant il sait! J'ai essayé de me concentrer davantage sur les salades sans mayo cette fois-ci.
Ces excellentes recettes de salade se concentrent sur les céréales comme l'orge et le riz, les haricots et les légumineuses et les pâtes, avec de la viande comme accent et des légumes ou des fruits pour la couleur, le goût et la nutrition. Vous pouvez utiliser n'importe quel type de vinaigrette achetée que vous aimez au lieu de faire la vôtre; il suffit de penser à quelle vinaigrette aurait bon goût avec les ingrédients que vous utilisez.
Salades de plat principal
- Salade de pâtes au poulet club
Cette recette fabuleuse est inspirée des sandwichs club, que j'adore. Le poulet tendre et les pâtes sont combinés avec du bacon, du fromage suisse et des tomates raisins dans une vinaigrette au babeurre.
Le riz sauvage tendre et moelleux se combine avec du poulet juteux et moelleux dans une vinaigrette à l'orange pour un goût merveilleux.
La vinaigrette à l'estragon aromatise cette salade fraîche et croquante.Salade de crevettes et pois mange-tout
Oh, cette recette est tellement fabuleuse. Il a été créé à la dernière minute avec les ingrédients que j'avais sous la main dans mon garde-manger et mon congélateur. Salade de pain à l'italienne
La focaccia tendre et moelleuse est combinée avec des feuilles de laitue croquantes et beaucoup de légumes dans cette délicieuse salade sans cuisson.
La combinaison d'orge tendre, de riz sauvage aux noix, de poulet savoureux et de haricots noirs moelleux dans une vinaigrette à la moutarde au miel est vraiment fabuleuse.
Les baies de blé sont un merveilleux ajout à toutes les salades de plats principaux. Ils ont une texture moelleuse parfaite et un goût de noisette. Vous pouvez ajouter n'importe quelle viande cuite et hachée à cette salade pour un repas plus copieux.
La salade Cobb est généralement disposée sur une assiette. Cette recette facile ajoute des pâtes avec toutes les saveurs succulentes de l'original et les mélange ensemble pour un repas merveilleux. Salade de pâtes au poulet Green Goddess
D'accord, cette salade est plus indulgente que la plupart, mais je ne peux tout simplement pas résister à la combinaison de poulet tendre, de beaucoup d'herbes et d'une vinaigrette crémeuse.
La combinaison de vinaigrette, de beaucoup de basilic frais, de poulet et de tortellini fait une délicieuse salade de plat principal.
Il y a quelque chose dans la combinaison de poulet, de curry et d'orange qui est si satisfaisant. Le contraste des saveurs, des couleurs et des textures de cette salade est parfait.
Les saveurs du minestrone sont combinées dans une salade pour une nouvelle touche saine.
Le couscous et les pois chiches ont la texture la plus fabuleuse lorsqu'ils sont combinés dans une salade avec une vinaigrette au citron et un poulet tendre.
