Eising / Photodisc / Getty Images
- Total: 10 minutes
- Préparation: 10 minutes
- Cuisson: 0 min
- Rendement: 2 tasses (200 portions)
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 1 | Calories |
| 0g | Graisse |
| 0g | Glucides |
| 0g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 2 tasses (200 portions) | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 1 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 0g | 0% |
| Gras saturés 0g | 0% |
| Cholestérol 0 mg | 0% |
| Sodium 0mg | 0% |
| Glucides totaux 0g | 0% |
| Fibres alimentaires 0g | 0% |
| Protéine 0g | |
| Calcium 4mg | 0% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
Ce mélange fait maison est ajouté à la crème sure pour une merveilleuse trempette apéritive. Si vous ne le trouvez pas en magasin, suivez une recette d'assaisonnement Beau Monde. Ou vous pouvez remplacer plus d'herbes et d'épices séchées.
L'une des plus belles choses à propos de la préparation de vos propres mélanges d'épices et d'herbes est que vous pouvez les changer en fonction de vos goûts et de ce que vous avez sous la main dans la cuisine. Vous n'aimez pas l'aneth? Utilisez plutôt du basilic ou du thym séché. Si vous ne vous souciez pas de l'oignon, omettez-le ou ajoutez de l'ail haché à la place. Assurez-vous simplement de noter vos modifications afin de pouvoir reproduire la recette.
Vous pouvez également ajouter ce mélange à de la mayonnaise ou à d'autres vinaigrettes pour changer de rythme. Servir avec de petites carottes, des tranches de poivron, des bouquets de chou-fleur et de brocoli et des tomates cerises pour un excellent apéritif.
Ingrédients
- 1/2 tasse d'aneth (herbe séchée)
- 1/2 tasse d'oignon (séché, haché)
- 1/2 tasse de persil (séché)
- 1/3 tasse d'assaisonnement Beau Monde
Étapes pour réussir
Mélanger l'herbe d'aneth séchée, l'oignon haché, le persil séché et l'assaisonnement Beau Monde dans un petit bol.
Verser dans un récipient hermétiquement fermé et conserver dans un endroit frais et sec jusqu'à 1 an.
Assurez-vous d'étiqueter le contenant et de joindre les instructions d'utilisation.
Pour faire une trempette à l'aneth à partir de ce mélange:
1 tasse de mayonnaise ou de mayonnaise faible en gras
1 tasse de crème sure ou de yogourt faible en gras
3 cuillères à soupe de mélange à trempette à l'aneth
Mélanger la mayonnaise, la crème sure et le Diill Dip Mix dans un bol moyen et mélanger avec une cuillère jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Si vous le souhaitez, réfrigérez pendant quelques heures avant de servir avec des crudites et des croustilles, pour mélanger les saveurs. Vous pouvez ajouter plus de mélange si vous le souhaitez pour une saveur plus forte.
Balises de recette:
- tremper
- apéritif
- nous régional
- Noël
