Grilled Cheese Social
- Total: 25 minutes
- Préparation: 15 minutes
- Cuisson: 10 minutes
- Donne: 1 sandwich (1 portion)
Chaque fois que nous allons en camping, nous passons des heures à chercher des recettes de camping amusantes mais nous ne semblons jamais trouver mieux qu'un fromage grillé!
Rendez votre prochain voyage de camping encore plus spécial en faisant griller de délicieux sandwichs au bacon et au cheddar! Tout ce dont vous avez besoin, ce sont des ingrédients sandwich, une poêle en fonte (ou un gaufrier) et un feu. C'est encore mieux si vous avez une sorte de couvercle en filet, comme un écran anti-graisse ou un grand tamis, de sorte qu'il aidera à garder les cendres hors de vos aliments.
En ce qui concerne les garnitures, vous pouvez totalement faire preuve de créativité ici, mais nous vous recommandons toujours d'utiliser des restes ou du bacon, car vous pouvez alors utiliser la graisse de bacon, plutôt que le beurre, pour cuire le sandwich. Vous pouvez même pré-préparer les sandwichs à la maison, les envelopper dans du papier d'aluminium et les jeter dans un sac pour qu'ils soient prêts à cuire chaque fois que vous avez faim.
Ingrédients
- 2 tranches de pain
- 2 tranches de fromage
- 2 tranches de bacon (graisse réservée au sandwich si vous n'avez pas de beurre)
- 2 pats de beurre salé (ou un peu de graisse de bacon ou de mayonnaise)
Étapes pour réussir
Rassemblez les ingrédients.
Lorsque votre feu brûle, vous voudrez commencer à faire cuire votre bacon. Placez votre dessus de gril en fonte sur le dessus du feu et ajoutez votre bacon. Faire frire quelques minutes jusqu'à cuisson à votre convenance. Retirez le bacon et réservez.
Pendant ce temps, assemblez vos sandwichs: ajoutez quelques tranches de fromage entre deux morceaux de pain beurré (ou graissé au bacon), avec le bacon et les garnitures que vous avez sous la main.
Ensuite, ajoutez vos sandwichs à la graisse de bacon et attendez.
Selon la taille et la chaleur de votre feu, laissez le sandwich cuire quelques minutes jusqu'à ce que le fond soit doré et croustillant. Retournez soigneusement le sandwich et répétez jusqu'à ce que l'autre côté soit grillé et que le fromage ait fondu.
Retirer du feu et laisser reposer quelques minutes pour que le fromage épaississe et que les saveurs se fondent. Couper en deux et servir!
Prendre plaisir!
Balises de recette:
- Bacon
- le déjeuner
- américain
- barbecue
