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- Total: 3 minutes
- Préparation: 3 minutes
- Cuisson: 0 min
- Rendement: 1 chelada
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 166 | Calories |
| 0g | Graisse |
| 19g | Glucides |
| 2g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 1 chelada | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 166 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 0g | 0% |
| Gras saturés 0g | 0% |
| Cholestérol 0 mg | 0% |
| 313 mg de sodium | 14% |
| Glucides totaux 19g | sept% |
| Fibres alimentaires 2g | sept% |
| Protéine 2g | |
| Calcium 36mg | 3% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
La combinaison de la bière mexicaine avec de la chaux est depuis longtemps un favori. Si vous êtes prêt à aller au-delà du rembourrage de votre bouteille Corona avec un quartier de citron vert, vous devez essayer cette recette facile de Chelada. Il a tous les mêmes saveurs, mais c'est tout simplement plus une boisson mélangée qu'une bière habillée.
Cette boisson simple et rafraîchissante a été fournie par Crown Imports. Ils gèrent les importations américaines de Grupo Modelo dont les bières incluent des marques mexicaines populaires comme Corona Extra, Corona Light, Modelo Especial et Pacifico.
N'importe laquelle de ces marques serait un bon choix pour faire une authentique Chelada mexicaine, bien que tout style de bière blonde légère fera l'affaire. Comme toujours, nous vous encourageons à rechercher une bière brassée localement et à l'essayer avec (ou à la place) de la bière distribuée à l'échelle nationale.
Ingrédients
- Bière blonde légère de 12 onces
- Jus d'un grand citron vert
- De gros sel
- La glace
- Garniture: quartier de lime
Étapes pour réussir
Salez le bord d'un grand verre haut.
Remplissez de glace et ajoutez le jus de citron vert.
Faites le plein de bière.
Garnir avec le quartier de lime.
Conseils
- Les chances sont que vous ne viderez pas la bouteille, alors réservez ce qui reste et continuez à ajouter pendant que vous la buvez ou faites simplement une deuxième Chelada.Les bières mexicaines sont un choix évident pour les cheladas, les micheladas et les boissons à la bière similaires qui ont une touche mexicaine naturelle. Cependant, ce ne sont pas les seules options qui fonctionneront bien dans ces boissons. Choisissez votre lager préférée; cette recette est assez simple, il est donc facile de l'expérimenter jusqu'à ce que vous trouviez votre favori personnel. Vous serez peut-être surpris du nombre de bières qui marchent bien avec un soupçon de citron vert et un peu de sel.Par bière blonde légère, nous entendons une bière de couleur et de saveur légères, pas nécessairement une bière à faible teneur en calories. va produire une boisson de meilleur goût et juste parce que ce n'est pas une Margarita, cela ne signifie pas que vous ne devriez pas utiliser le meilleur, non? Beaucoup de jus de citron vert en bouteille disponibles (même ceux qui prétendent être `` purs '') sont trop sucrés ou trop acides et ruineront une boisson autrement rafraîchissante.N'utilisez pas de cordial au citron vert ou tout `` jus de citron vert '' qui a été sucré. C'est de la bière, pas un cocktail raffiné. Si vous avez besoin d'un argument supplémentaire pour vous arrêter sur le marché des produits pour acheter quelques citrons verts, le voici: les limes sont bon marché! Si vous ne buvez pas de Corona sans quartier, quelle différence cela fait-il si vous achetez une lime supplémentaire pour faire une Chelada de qualité supérieure? Une fois que vous avez choisi votre bière et fait le plein de lime fraîche, la prochaine décision est le sel. Certains buveurs apprécient un peu de sel dans leur bière, certains le préfèrent sur le bord et encore, d'autres préfèrent le sauter complètement.Si vous êtes sur la clôture du sel, il existe une solution simple: ajoutez seulement du sel à la moitié du verre. Cela vous donne la possibilité de boire à partir du bord salé ou du bord non salé. Vous constaterez peut-être que vous aimez passer d'un verre à l'autre, mais un verre partiellement cerclé vous donne au moins la possibilité et ne gâchera pas la boisson entière si vous trouvez que vous n'aimez pas le sel. Essayez d'ajouter du tajin au sel pour un coup de pied supplémentaire! Comment faire en sorte que le sel adhère à la jante? Citron vert! Prenez votre quartier de citron vert et essuyez le bord du verre, puis roulez le bord humide dans une petite assiette de gros sel.
Balises de recette:
- Bière
- mexicain
- fête
- cocktail
