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- Total: 5 minutes
- Préparation: 5 minutes
- Cuisson: 0 min
- Rendement: 2 tasses (12 portions)
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 111 | Calories |
| 11g | Graisse |
| 3g | Glucides |
| 1g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 2 tasses (12 portions) | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 111 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 11g | 14% |
| Gras saturés 3g | 15% |
| Cholestérol 15 mg | 5% |
| Sodium 82mg | 4% |
| Glucides totaux 3g | 1% |
| Fibres alimentaires 1g | 3% |
| Protéine 1g | |
| Calcium 51mg | 4% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
Pour un végétalien, nous aimons vraiment la trempette aux épinards. Probablement un peu trop. Mais là encore, nous aimons à peu près n'importe quelle façon de manger plus de légumes verts, et nous aimons la commodité d'utiliser des épinards hachés surgelés à peu près de n'importe quelle façon.
Dans cette recette de trempette aux épinards végétalienne simple et facile, vous utilisez un mélange de soupe emballé végétalien, des épinards surgelés et une crème sure non laitière et mélangez le tout ensemble. Cela ne pourrait vraiment pas être plus facile ou plus infaillible.
Une fois que vous avez préparé votre trempette aux épinards, nous vous recommandons de le laisser reposer au réfrigérateur pendant au moins quinze minutes, puis de le retirer, de le remuer et de lui donner un avant-goût. Nous aimons parfois ajouter un peu de sel assaisonné, ou de la poudre d'oignon supplémentaire ou de la poudre d'ail, ou même une touche de poivre de Cayenne ou de flocons de piment rouge. Et, si vous voulez vous faire plaisir, ou si vous le servez pour une fête, vous pouvez également servir votre trempette aux épinards dans un bol à pain! La trempette aux épinards végétalienne est une recette d'apéritif végétalien rapide et facile, et nous sommes également un fan des mini-boulettes de viande végétariennes comme apéritif amusant et facile (pas qu'il n'y ait rien de mal avec les chips et le guac ou le houmous habituels!).
Ingrédients
- 1 paquet (10 onces) d'épinards hachés surgelés (décongelés et égouttés)
- 1 contenant de crème sure végétalienne non laitière
- 1/2 tasse de mayonnaise végétalienne (nous aimons mieux la Vegenaise)
- 1 paquet de mélange de soupe à l'oignon végétalien
Étapes pour réussir
Tout d'abord, décongelez et égouttez soigneusement les épinards (personne n'aime les trempettes aqueuses aux épinards!).
Ensuite, dans un grand bol, mélanger les épinards décongelés et égouttés, la crème sure végétalienne, la mayonnaise végétalienne et le mélange de soupe à l'oignon végétalien dans un grand bol jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés et le mélange de soupe à l'oignon est entièrement incorporé (utilisez une spatule en caoutchouc et grattez les côtés du bol).
Laissez les saveurs mariner et se développer pleinement avant de servir en plaçant le bol au réfrigérateur pendant au moins quinze minutes et jusqu'à une nuit. Vous voudrez peut-être lui donner un mélange rapide et un avant-goût avant de le transférer dans un bol de service, juste au cas où vous voudriez ajouter un peu de sel supplémentaire, ou du sel d'ail ou même une pincée de sauce piquante, si vous le souhaitez comme.
Servir avec un assortiment de craquelins, de croustilles de pita ou de légumes frais tranchés. Nous aimons les tranches de concombre frais et croquants et le jicama pour une trempette aux épinards.
Profitez de votre trempette végétalienne aux épinards maison!
Balises de recette:
- tremper
- plat d'accompagnement
- américain
