Diana Rattray
- Total: 10 minutes
- Préparation: 10 minutes
- Cuisson: 0 min
- Rendement: 8 portions
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 127 | Calories |
| 14g | Graisse |
| 1g | Glucides |
| 0g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 8 portions | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 127 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 14g | 17% |
| Gras saturés 2g | 9% |
| Cholestérol 0 mg | 0% |
| Sodium 34mg | 1% |
| Glucides totaux 1g | 1% |
| Fibres alimentaires 0g | 1% |
| Protéine 0g | |
| Calcium 5 mg | 0% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
Ingrédients
- 2 feuilles d'ail (hachées grossièrement)
- 2 oignons verts (hachés grossièrement)
- 1 cuillère à café de miel
- 2 cuillères à café de moutarde de Dijon (ou moutarde brune similaire)
- 4 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- un peu de sel
- 1/8 cuillère à café de poivre noir
- 1/2 tasse d'huile d'olive extra vierge
Étapes pour réussir
Rassemblez les ingrédients.
Dans un mélangeur, mélanger les feuilles d'ail, les oignons, le miel, la moutarde, le vinaigre de vin rouge, le jus de citron, le sel et le poivre. Mélanger jusqu'à consistance lisse.
Avec le mélangeur à basse température, ajoutez lentement l'huile d'olive jusqu'à homogénéité.
Prendre plaisir!
Balises de recette:
- pansement
- salade
- du sud
- printemps
