L'épinette
- Total: 3 heures 3 minutes
- Préparation: 3 heures
- Cuisson: 3 minutes
- Rendement: un plateau (12 portions)
Les carrés de gélatine, également appelés jigglers de gélatine, sont une collation facile à préparer pour les enfants. Ils sont relativement rapides à réaliser et la recette est simple. Pour cette raison, beaucoup de gens aiment préparer des carrés de gélatine.
Prenez vos emporte-pièces - vous pouvez couper la gélatine en carrés ou utiliser vos emporte-pièces pour découper des formes.
Ingrédients
- 2 1/2 tasses d'eau bouillante (ou jus de pomme bouilli)
- 2 paquets (4 onces) de votre gélatine à saveur préférée
Étapes pour réussir
Rassemblez les ingrédients.
L'épinette
Incorporer l'eau bouillante dans la gélatine pendant au moins 3 minutes ou jusqu'à dissolution complète.
L'épinette
Versez le mélange dans un moule de 13 x 9 pouces.
L'épinette
Réfrigérez la casserole pendant trois heures ou jusqu'à ce qu'elle soit complètement prise.
L'épinette
Trempez le fond de la casserole dans de l'eau tiède pendant environ 15 secondes.
L'épinette
Ensuite, coupez la gélatine en formes décoratives avec des emporte-pièces tout au long de la gélatine ou coupez-la en carrés d'un pouce.
L'épinette
Soulevez les formes de gélatine de la casserole.
L'épinette
Servez et dégustez!
Pointe
- Pour des carrés plus petits et plus épais, utilisez un moule carré de 8 ou 9 pouces.
Avantages pour la santé de la gélatine
À part cette recette, à quoi sert la gélatine? Vous! Découvrez ces faits amusants sur la façon dont la gélatine peut aider votre santé:
La gélatine peut être utile pour améliorer la muqueuse du tube digestif et est utile pour prévenir les dommages intestinaux.
La consommation de gélatine peut aider à améliorer votre apparence et à prévenir les dommages causés par les rayons ultraviolets du soleil.
La gélatine est pleine de calcium, de magnésium et de phosphore - des incontournables pour construire des ongles, des dents et des cheveux solides.
Certains leaders médicaux disent que la gélatine peut rajeunir le rein, les glandes surrénales et la vessie pour nous aider à faire face au stress et à l'hormone du stress, le cortisol.
Il peut stimuler le collagène dans la peau et atténuer l'apparition des vergetures.
La gélatine peut améliorer votre capacité à générer suffisamment d'acide gastrique, ce qui est nécessaire pour une bonne digestion et une bonne absorption des nutriments.
Il peut être utile d'aider les personnes souffrant d'arthrite et de douleurs articulaires.
La glycine, un acide aminé de la gélatine, est un «neurotransmetteur inhibiteur», ce qui signifie qu'elle produit des effets similaires de médicaments anti-anxiété ou antidépresseurs.
Enfin, la gélatine est capable d'absorber l'eau et les fluides, ce qui aide à prévenir la rétention d'eau et l'estomac gonflé tout en améliorant la constipation.
Qu'y a-t-il dans les carrés de gélatine?
Vous voulez savoir ce qu'il y a dans vos carrés de gélatine? La gélatine est un aliment clair et incolore fabriqué à partir de collagène, obtenu à partir de matières premières animales. En plus de l'utiliser comme aliment, il peut être utilisé dans les produits pharmaceutiques, les cosmétiques, l'éclairage et les photographies. On le trouve couramment dans les bonbons gommeux, ainsi que dans les crèmes glacées, les trempettes, les yaourts et les guimauves. Les colles animales contiennent de la gélatine non raffinée. La gélatine est utilisée comme liant dans les têtes d'allumettes et le papier de verre. Les substances qui contiennent de la gélatine ou qui le sont sont souvent appelées gélatineuses. Il existe à la fois des types instantanés de gélatine (comme le Jell-O) et d'autres doivent être trempés dans l'eau avant d'être préparés.
Balises de recette:
- Pomme
- dessert
- américain
- été
