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- Total: 15 minutes
- Préparation: 5 minutes
- Cuisson: 10 minutes
- Rendement: 1 1/2 pintes (6 portions)
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 126 | Calories |
| 0g | Graisse |
| 31g | Glucides |
| 1g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 1 1/2 pintes (6 portions) | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 126 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 0g | 0% |
| Gras saturés 0g | 0% |
| Cholestérol 0 mg | 0% |
| Sodium 304mg | 13% |
| Glucides totaux 31g | 11% |
| Fibres alimentaires 1g | 4% |
| Protéine 1g | |
| Calcium 44mg | 3% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
La sauce barbecue commerciale peut être une source de gluten ajouté car la farine et l'amidon de maïs modifié sont souvent utilisés comme épaississants, mais faire votre propre sauce barbecue maison est rapide et facile. Cette recette fait une sauce épaisse tout usage qui n'est ni trop sucrée ni trop chaude - une sauce que tout le monde peut apprécier! Utilisez-le sur le poulet grillé, les côtes levées, le porc effiloché, les hamburgers ou les brats. C'est également une bonne sauce pour les tendres de poulet sans gluten.
Ingrédients
- 1/2 tasse de ketchup (sans gluten)
- 1/2 tasse de sauce tomate
- 1/2 tasse de vinaigre de cidre de pomme
- 1/2 tasse de jus d'ananas
- 1/2 tasse de cassonade
- 1/4 tasse de sauce Worcestershire sans gluten (Lea et Perrins fabriqués aux États-Unis sont sans gluten)
- 1/4 tasse d'eau
- 1 oignon moyen (haché)
- 1/4 cuillère à café de céleri en poudre (pas de sel de céleri)
- 1/2 cuillère à café de paprika
Étapes pour réussir
Mélanger tous les ingrédients dans une casserole lourde de taille moyenne.
Porter à ébullition et laisser mijoter à feu doux pendant environ 10 minutes.
Laisser refroidir et conserver au réfrigérateur.
Rappel: assurez-vous toujours que vos surfaces de travail, ustensiles, casseroles et outils sont exempts de gluten. Lisez toujours les étiquettes des produits. Les fabricants peuvent modifier les formulations des produits sans préavis. En cas de doute, n'achetez pas ou n'utilisez pas un produit avant de contacter le fabricant pour vérifier que le produit est sans gluten.
Les 6 meilleurs services de livraison de repas sans glutenBalises de recette:
- Tomate
- américain
- barbecue
- sauce
