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Green Mountain Grills a une de ces histoires typiques. Cela commence avec un homme avec un gril à granulés qui savait qu'il pouvait l'améliorer. En raison de l'expiration des brevets de la marque Traeger, il y avait une inondation de grils à granulés sur le marché. Green Mountain Grills était une autre entreprise qui cherchait à percer et après quelques années, leurs grils étaient perfectionnés.
Bien que simple à certains égards, ce gril à granules a fait l'objet de nombreuses réflexions, ce qui explique probablement pourquoi il s'agit du modèle le plus populaire de l'entreprise. Alors que d'autres marques facturent un supplément pour certaines fonctionnalités - dans les modèles comparables et à prix plus élevé - ces fonctionnalités sont incluses dans le gril à granulés Daniel Boon. Son excellent prix et ses fonctionnalités supplémentaires le rendent plus sûr et plus fonctionnel que certains des autres modèles sur le marché.
Comment ça fonctionne
Le gril à granulés Daniel Boone est composé de plusieurs composants: trémie à granulés, système de vis sans fin, capteur thermique, foyer, contrôleur numérique et seau à graisse. La façon dont ce gril fonctionne est que la vis sans fin, actionnée par un moteur, alimente les granules dans la chambre de combustion où une hot rod et un ventilateur de combustion allument les granules et les gardent brûlants. Deux types de systèmes de circulation d'air créent l'environnement idéal pour qu'un feu de bois produise une pure saveur de fumée de bois dur - les évents à l'intérieur du foyer de style venturi et un ventilateur à l'intérieur de la trémie à granulés - stimulant la combustion et contrôlant la température.
Description et spécifications
L'unité de granules latéraux du Green Mountain Daniel Boone a une capacité de 17 livres. La chambre de cuisson fermée comprend un couvercle à visière pour la cuisson de poulet debout, de gros volaille ou l'utilisation de grilles à côtes. Ce gril à granulés a une plage de température de 150 à 500 F et peut être ajusté par intervalles de cinq degrés. Bien sûr, il s'agit d'une unité électrique.
Le contrôleur numérique est standard et comprend une sonde à viande pour que vous puissiez prendre des lectures instantanées des aliments à l'intérieur de votre gril. Un plateau latéral attaché avec des crochets à ustensiles et des pneus en caoutchouc dur est également inclus.
Le modèle Daniel Boone est également proposé (moyennant un coût supplémentaire) avec un contrôleur Wi-Fi numérique, qui vous permet de contrôler le gril à partir de votre smartphone, notamment en modifiant la température du gril, en surveillant la température des aliments, en réglant une minuterie et en créant des profils alimentaires. D'autres options disponibles pour ce gril incluent un couvercle sans chaîne en acier inoxydable, un couvercle de gril ajusté et un thermomètre à dôme.
Les spécifications du Daniel Boone Grill comprennent:
- 458 pouces carrés de surface de cuisson principale Plage de température de 150 à 500 F Trémie à granulés d'une capacité de 17 livres montée sur le côté Grilles de cuisson en acier inoxydable Contrôle électronique de la température entièrement programmable (à distance disponible) Construction en acier émaillé cuit au four Fabriqué en Chine par Green Mountain Grills
Avantages et inconvénients
Les Green Mountain Pellet Grills ont quelques caractéristiques uniques, ce qui fait que le modèle Daniel Boone se démarque de la foule. Ce gril possède un ventilateur à pression positive pour empêcher les étincelles de pénétrer dans la vis sans fin (les étincelles peuvent déclencher les incendies de la trémie), avec un mode ventilateur uniquement et un arrêt automatique pour garder les cendres hors du foyer une fois la cuisson terminée. Et pas besoin de vous demander si vous manquez de carburant - une alarme de trémie se déclenche lorsque l'approvisionnement en granulés devient faible. Ce gril possède également un système de chauffage appelé Sense-Mate, qui est un capteur automatique qui détecte si l'air extérieur est froid - si c'est le cas, il activera un surpresseur en mode turbo pour obtenir le gril à la température souhaitée plus rapidement, permettant gril pour atteindre des températures élevées dans les climats froids.
En plus de ces caractéristiques exceptionnelles, le Daniel Boone offre un excellent contrôle de la température, une large plage de cuisson et une trémie à granulés de grande capacité. C'est un fumoir / grill qui offre une large plage de température tout en étant polyvalent, grâce à son unité de contrôle. Ce sont les caractéristiques du souci du détail, ainsi que des composants standard de haute qualité, qui font un bon produit.
Un autre point positif de ce grill est qu'il n'y a vraiment pas beaucoup de points négatifs. Le fait que les métaux minces ne retiennent pas bien la chaleur et que la température maximale est de 500 F pourrait être considéré comme contre, mais compte tenu du nombre de caractéristiques favorables qu'offre Daniel Boone, ils l'emportent certainement sur tout point désagréable.
Green Mountain Grills sont vendus exclusivement par des revendeurs indépendants, et le fabricant fournit un lien sur leur site pour les revendeurs près de chez vous.
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