Brochettes de porc grillées aux poivrons et champignons recette

Collection James Baigrie: la banque d'images

• Total: 35 minutes
• Préparation: 5 minutes
• Cuisson: 30 minutes
• Rendement: 4-6 Kabobs (4-6 portions)

notes Ajouter un commentaire

Lignes directrices nutritionnelles (par portion)
241	Calories
9g	Graisse
18g	Glucides
22g	Protéine

Voir les recommandations nutritionnelles complètes Masquer les recommandations nutritionnelles complètes ×

Apports nutritionnels
Portions: 4-6 Kabobs (4-6 portions)
Quantité par portion
Calories	241
% Valeur quotidienne*
Lipides 9g	11%
Gras saturés 3g	16%
Cholestérol 54 mg	18%
Sodium 558mg	24%
Glucides totaux 18g	sept%
Fibres alimentaires 2g	sept%
Protéine 22g
Calcium 71 mg	5%
* Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux.

(Les informations nutritionnelles sont calculées à l'aide d'une base de données d'ingrédients et doivent être considérées comme une estimation.)

Faites griller ou griller ces délicieuses brochettes de porc. Les ingrédients comprennent des cubes de porc marinés, des champignons, des oignons, du riz cuit chaud et des poivrons.

Ingrédients

• 1 boîte (14 onces) de bouillon de boeuf
• 2 cuillères à soupe de fécule de maïs
• 2 cuillères à soupe de sauce soja
• 1 cuillère à soupe de sucre brun clair (emballé)
• 2 gousses d'ail (finement hachées)
• 1/2 cuillère à café de gingembre (moulu)
• 1 1/2 lb de longe de porc (maigre, coupée en cubes de 1 pouce)
• 1 gros oignon rouge (coupé en quartiers)
• 1 gros poivron (coupé en carrés)
• 1 grosse tomate (coupée en quartiers)

Étapes pour réussir

Rassemblez les ingrédients.

Dans une casserole, mélanger le bouillon, la fécule de maïs, la sauce soya, la cassonade, l'ail et le gingembre. Porter à ébullition, en remuant constamment.

Baisser le feu et poursuivre la cuisson en remuant jusqu'à épaississement.

Disposer les cubes de porc sur des brochettes, en alternance avec les champignons, les poivrons et les quartiers d'oignon.

Faire griller ou griller de 20 à 30 minutes, ou jusqu'à ce que ce soit fait, en tournant et en brossant fréquemment avec le mélange de sauce.

Servir avec des quartiers de tomates et du riz cuit chaud, si désiré.

Balises de recette:

• Tomate
• entrée
• américain
• barbecue

Noter cette recette Je n'aime pas ça du tout. Ce n'est pas le pire. Bien sûr, cela fera l'affaire. Je suis fan - je le recommanderais. Incroyable! J'aime cela! Merci pour votre évaluation!