James et James / Getty Images
- Total: 21 minutes
- Préparation: 15 minutes
- Cuisson: 6 minutes
- Rendement: 6 à 8 personnes en accompagnement
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 93 | Calories |
| 2g | Graisse |
| 18g | Glucides |
| 3g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 6 à 8 personnes en accompagnement | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 93 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 2g | 3% |
| Gras saturés 0g | 2% |
| Cholestérol 0 mg | 0% |
| Sodium 33mg | 1% |
| Glucides totaux 18g | 6% |
| Fibres alimentaires 3g | 9% |
| Protéine 3g | |
| Calcium 73 mg | 6% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
Ces oignons tranchés sont grillés avec une fantastique sauce balsamique. Servez-les tels quels ou utilisez ces oignons dans toute recette qui les réclame. Ils complètent vraiment un hamburger ou un steak grillé.
Ingrédients
- 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
- 1 gousse d'ail (émincée)
- 1 1/2 cuillère à café de romarin frais (haché)
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 2 livres d'oignons rouges
- Sel de tableau de bord
- Dash pepper
- 1/2 tasse de persil frais (haché)
Étapes pour réussir
Rassemblez les ingrédients.
Chauffer le vinaigre, l'ail et le romarin dans une casserole jusqu'à ce qu'ils soient chauds. Ne faites pas bouillir. Laisser reposer 20 minutes.
Huile chaude dans une casserole séparée.
Couper les oignons en tranches de 1/2 pouce.
Disposer sur une plaque à biscuits et badigeonner d'huile des deux côtés. Saupoudrer de sel et de poivre sur les oignons.
Faire griller à feu moyen pendant 4 à 6 minutes. Laissez les tranches d'oignon légèrement char.
Retirer du gril et séparer en anneaux.
Mélanger avec le mélange de vinaigre et le persil.
Servez et dégustez!
Balises de recette:
- oignons
- plat d'accompagnement
- du sud
- barbecue
