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Les poules et les poussins ( Sempervivum tectorum ) sont des plantes succulentes à feuilles persistantes à faible croissance qui ressemblent un peu aux roses caoutchouteuses. Ils sont considérés comme des plantes alpines ou de rocailles, en raison de leur robustesse et de leur résistance à la sécheresse. La rosette d'origine, la «poule», produit de minuscules décalages de rosette appelés «poussins».
Le nom Sempervivium est latin pour «vivre éternellement». Ils ne vivent pas vraiment éternellement, mais comme ils produisent tant de «poussins» ou plantules, ils semblent durer éternellement. De plus, ils restent persistants tout au long de l'année, même dans les climats froids. Les poules et les poussins sont également des plantes résistantes et résistantes à la sécheresse.
- Feuilles: coussinets épais et charnus disposés en rosettes de 3 à 4 pouces. Les feuilles sont généralement pointues et certaines ont des pointes violettes. Il existe des variétés avec des feuilles vertes et des nuances de rouge. Fleurs: Les plantes matures produisent une tige de fleur épaisse d'aspect étrange avec des fleurs en forme d'étoile à l'extrémité rose-mauve ou rouge. La tige florale s'étend de 8 à 12 pouces avant la floraison. Une fois que la plante fleurit, la plante mère meurt.
Nom botanique
Noms communs
Poules et poussins, Joubarbe, Poireau de toit
Zone de rusticité
Les poules et les poussins sont largement adaptables et seront pérennes de manière fiable dans les zones de rusticité USDA 3 - 11.
Exposition au soleil
Plein soleil à mi-ombre. Les poules et les poussins préfèrent un endroit en plein soleil mais apprécieront l'ombre de l'après-midi, dans des climats extrêmement chauds.
Taille adulte
Ce ne sont pas des plantes hautes, sauf lorsqu'elles s'étendent pour fleurir. Attendez-vous à ce que vos poules et poussins atteignent 3 à 6 pouces (h) x 6 à 12 pouces (l)
Période de floraison
Les poules et les poussins ne sont pas cultivés pour leurs fleurs, mais lorsqu'ils le font, c'est généralement en été.
Variétés suggérées de poules et de poussins
Il existe des centaines de variétés, mais vous devrez probablement vous rendre dans une pépinière spécialisée ou un catalogue pour en trouver la plupart. La plupart des pépinières vendent simplement les poules et les poussins communs.
- Sempervivum tectorum 'Boissieri' - Feuilles teintées de bronze, extrémités rouillées. Sempervivum tectorum 'Sunset' - Feuilles vert vif avec des nuances de rouge et d'orange. Sempervivum tectorum 'Oddity' - Feuilles vert vif avec des bords piqués et des pointes noires. Sempervivum arachnoideum (Cobweb houseleek) - Espèces apparentées avec des fils blancs, comme une toile, à travers la rosette.
Utilisation de poules et de poussins dans la conception de votre jardin
Vous pouvez utiliser des poules et des poussins dans le jardin, mais ils peuvent se perdre. Planter un gros patch ou les utiliser le long des bords les aidera à se démarquer.
Les planter dans un pot et le soulever du sol en fera plus ou une caractéristique. Une façon classique de les mettre en plumes est dans les pots de fraises, bien que vous deviez les diviser à mesure qu'ils dépassent le pot. Ils sont également naturels avec des jardinières en hypertufa ou tout type de récipient en pierre.
Une autre option consiste à mélanger poules et poussins avec du sedum rampant, pour faire une belle alternative de pelouse dans les zones sans circulation.
Comment faire pousser des poules et des poussins
- Sol: Les poules et les poussins, comme avec la plupart des plantes succulentes, ont besoin d'un excellent drainage. Un sol pauvre et sablonneux serait très bien. Vous pouvez travailler de la tourbe dans un sol plus lourd, pour l'éclaircir et améliorer le drainage. Le pH du sol doit être compris entre 6, 6 et 7, 5. Plantation de poules et de poussins: Les poules et les poussins peuvent être cultivés à partir de graines, de semis ou en divisant les compensations. Ne plantez pas vos poules et poussins trop profondément. Creusez un trou peu profond et étalez les racines. Couvrir la couronne de la plante et tasser doucement le sol pour que la plante soit ferme dans le sol. Arrosez légèrement, mais vous n'avez pas besoin d'arroser les poules et les poussins nouvellement plantés tous les jours, comme vous le feriez avec des plantes non succulentes. Les poules et les poussins doivent laisser leurs racines sécher entre les arrosages. Faire pousser des poules et des poussins à partir de graines: Les graines peuvent être saupoudrées sur un sol ou un mélange de gravier et maintenues modérément humides jusqu'à ce qu'elles germent. Une fois qu'ils ont germé, saupoudrez du gravier fin autour d'eux comme paillis. Les graines sont généralement commencées dans des pots, puis transférées au jardin sous forme de semis. Vous pouvez commencer vos graines à l'automne et les repiquer au printemps. Division des poules et des poussins: Les poules et les poussins se propageront par les racines souterraines. Pendant la saison de croissance, attendez-vous à ce que chaque plante se multiplie au moins par 4, en produisant de petites plantules décalées tout autour du périmètre de la «poule». Ce sont les «poussins». Les poussins peuvent être cassés et replantés ailleurs à tout moment.
Prendre soin de vos poules et poussins
Une fois établi, l'entretien des poules et des poussins est minime. Vous devrez retirer les vieilles poules, après leur floraison, et diviser les poussins au besoin. Sauf dans des situations extrêmement chaudes et sèches, vous n'aurez même pas besoin de leur donner de l'eau supplémentaire. Aucun engrais n'est nécessaire.
Ravageurs et problèmes
Les poules et les poussins se développent généralement sans problème, sauf s'ils sont exposés à trop d'humidité. La pourriture de la cime se produira dans les sols humides. Certaines variétés peuvent contracter la rouille d' Endophyllum , une maladie fongique. Les deux problèmes peuvent être évités s'ils sont cultivés dans des conditions sèches.
