William Shaw / Getty Images
- Total: 35 minutes
- Préparation: 10 minutes
- Cuisson: 25 minutes
- Donne: 1 gâteau (16 portions)
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 120 | Calories |
| 5g | Graisse |
| 19g | Glucides |
| 1g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 1 gâteau (16 portions) | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 120 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 5g | 6% |
| Gras saturés 1g | 4% |
| Cholestérol 14 mg | 5% |
| 144 mg de sodium | 6% |
| Glucides totaux 19g | sept% |
| Fibres alimentaires 1g | 2% |
| Protéine 1g | |
| Calcium 46mg | 4% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
Remplissez votre cuisine des odeurs de la saison des fêtes lorsque vous préparez ce gâteau de pain d'épice sain. Il est léger en matières grasses et en calories, riche en saveur et humide en texture. Ce gâteau de pain d'épice ne contient que 128 calories par carré, vous pouvez donc être sûr de profiter d'un régal presque sans culpabilité. Lorsque le gâteau a refroidi, nous aimons saupoudrer le dessus avec un peu de sucre à glacer.
Ingrédients
- 1 1/4 tasse de farine tout usage
- 1 c. gingembre moulu
- 1 c. cannelle
- 1/2 c. bicarbonate de soude
- 1/2 tasse de sucre
- 1/2 tasse de babeurre faible en gras
- 1/4 tasse d'huile de canola
- 1/2 tasse de mélasse
- 1 œuf (légèrement battu)
Étapes pour réussir
Rassemblez les ingrédients.
Préchauffer le four à 350 F. Enduire un moule carré de 8 pouces d'enduit à cuisson antiadhésif.
Mélanger la farine, le gingembre, la cannelle et le bicarbonate de soude dans un petit bol.
Dans un grand bol, mélanger le sucre, le babeurre, l'huile, la mélasse et l'œuf. Ajouter le mélange de farine aux ingrédients humides et bien mélanger.
Couper en 16 carrés.
Servez et dégustez!
Balises de recette:
- gâteau
- dessert
- américain
- Noël
