Recette de smoothie aux protéines de fraise et de lin

Sasha Radosavljevic / E + / Getty Images

• Total: 5 minutes
• Préparation: 5 minutes
• Cuisson: 0 min
• Rendement: 12 onces (1 portion)

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Les smoothies crémeux et glacés sont le petit-déjeuner à emporter le plus rapide et le plus facile de la planète. Quelques ingrédients simples et sains et un mélangeur et vous avez le petit déjeuner parfait du matin.

Les smoothies peuvent être extrêmement nutritifs, selon ce que vous y mettez bien sûr! Les smoothies chargés de sucre et de fruits ne sont pas nécessairement sains et ils sont chargés de glucides.

Notre smoothie au lin et aux fraises est fait de yogourt grec nature, une super source de protéines complètes. Nous avons ajouté une dose saine d'une cuillère à soupe de farine de lin biologique moulue fraîche et nous adoucissons notre smoothie avec de la stévia, un substitut naturel faible en calories pour le sucre.

Ingrédients

• 1/2 tasse de yogourt (grec sans gras; j'ai utilisé la marque Fage)
• 1/2 tasse de fraises (congelées)
• 1 cuillère à soupe de graines de lin (dorées, fraîchement moulues)
• Facultatif: 1 cuillère à café d'extrait de vanille
• 1/8 cuillère à café de stévia (au goût. J'utilise de la poudre d'extrait de Stevia pure qui ne contient aucun agent de remplissage. Ajoutez un peu à la fois pour déterminer la quantité qui vous convient le mieux)
• 1/2 tasse d'eau (source, froide)

Étapes pour réussir

Rassemblez les ingrédients.

Placer le yogourt grec, les baies congelées, le lin, la vanille, la stévia et l'eau dans un bol mélangeur.

Pulse jusqu'à consistance lisse et crémeuse. Si le mélange est trop épais, ajoutez plus d'eau, une cuillère à soupe à la fois.

Servez et dégustez!

Conseils

Rappel: assurez-vous toujours que vos surfaces de travail, ustensiles, casseroles et outils sont exempts de gluten. Lisez toujours les étiquettes des produits. Les fabricants peuvent modifier les formulations des produits sans préavis. En cas de doute, n'achetez pas ou n'utilisez pas un produit avant de contacter le fabricant pour vérifier que le produit est sans gluten.

Balises de recette:

• Baie
• plat d'accompagnement
• américain

Noter cette recette Je n'aime pas ça du tout. Ce n'est pas le pire. Bien sûr, cela fera l'affaire. Je suis fan - je le recommanderais. Incroyable! J'aime cela! Merci pour votre évaluation!