Rob Lawson / Photothèque / Getty Images
- Total: 5 minutes
- Préparation: 5 minutes
- Cuisson: 0 min
- Donne: 1 cocktail (1 portion)
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 168 | Calories |
| 0g | Graisse |
| 20g | Glucides |
| 0g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 1 cocktail (1 portion) | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 168 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 0g | 0% |
| Gras saturés 0g | 0% |
| Cholestérol 0 mg | 0% |
| 8 mg de sodium | 0% |
| Glucides totaux 20g | sept% |
| Fibres alimentaires 0g | 2% |
| Protéine 0g | |
| Calcium 11mg | 1% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
Ajoutez une dose de liqueur de gingembre à votre toddy chaud pour recréer un cocktail d'hiver préféré. Incroyablement simple, le toddy au gingembre chaud est à la fois apaisant et revigorant. Avec la première gorgée, vous apprécierez comment le gingembre et le bourbon aromatiques deviennent sous un peu de chaleur.
Les recettes toddy au gingembre n'ont rien de nouveau. L'épice est un compagnon naturel pour le whisky et a longtemps été ajoutée aux tasses à toddy fumantes. En règle générale, les recettes plus anciennes impliquent le sirop de gingembre, et cela reste une excellente option. Cependant, avec des liqueurs de gingembre comme le Domaine de Canton et le King's Ginger facilement disponibles, ce toddy est encore plus facile à faire.
Ingrédients
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1 cuillère à café de jus de citron
- 1 once de whisky (bourbon)
- 1/2 once de liqueur de gingembre
- 4 onces d'eau (chaude ou suffisante pour remplir)
Étapes pour réussir
Rassemblez les ingrédients.
Dans un verre à café irlandais chaud, versez le miel, le jus de citron, le whisky et la liqueur de gingembre.
Garnir d'eau chaude et remuer.
Servez et dégustez!
Conseils
- Réchauffer votre verre ou votre tasse avant de construire la boisson garantit que votre toddy reste bien au chaud jusqu'à la dernière gorgée. Vous pouvez soit y laisser de l'eau chaude pendant quelques minutes, soit la remplir d'eau et la chauffer au micro-ondes pendant environ 10 secondes.Ajoutez d'abord le miel pour qu'il se dissolve plus efficacement dans la boisson.Vous pouvez réserver le jus de citron pour le dernier ingrédient (même après l'eau) puis ajoutez juste ce qu'il vous faut. Presser le jus d'un quartier de citron devrait être la quantité parfaite.
Quelle est la force d'un Toddy au gingembre chaud?
Les tout-petits sont non seulement relaxants, mais ils sont également généralement à faible résistance et celui-ci ne fait pas exception. Lorsqu'il est fabriqué avec un whisky à 80 degrés et du Domaine de Canton, il mélange jusqu'à 9% ABV (18 degrés). C'est juste un peu plus léger qu'un verre de vin.
Variations de recette
- Les édulcorants alternatifs comme le sirop simple et le nectar d'agave peuvent remplacer le miel. Essayez ce toddy avec d'autres styles de whisky. Un whisky de seigle épicé crée une saveur intéressante, ou vous pouvez suivre la voie ultra-douce avec un whisky mélangé comme ceux du Canada et de l'Irlande.Pour réduire légèrement la force tout en conservant la saveur de gingembre, faites un sirop de gingembre. Il peut remplacer la liqueur ou vous pouvez en ajouter un peu plus au goût. Pour un toddy au gingembre sans alcool, sautez le whisky et doublez le sirop de gingembre. Vous pouvez également infuser un thé qui contient du gingembre dans le mélange dans l'eau chaude. L'ajout d'une tranche de racine de gingembre frais peut également ajouter un peu de saveur supplémentaire.Les vernis peuvent également donner un coup de fouet à ce toddy. Essayez un bâton de cannelle, un morceau de zeste de citron ou du gingembre confit. Chacun s'infiltrera lentement dans le toddy pendant que vous buvez.
Balises de recette:
- Gingembre
- américain
- hiver
- boisson
