Apprenez à teindre les œufs de Pâques avec des plantes

Oeufs de Pâques teints

L'épicéa / Molly Watson

Si vous lisez ceci, c'est probablement encore cette période de l'année. Lorsque de vieux œufs de bourdons simples deviennent roses, jaunes et bleus. Les comprimés et les paquets sont tous fins et bons, mais il est également facile de teindre de beaux œufs de Pâques en utilisant de la nourriture. Le chou rouge donne à tout œuf blanc un aspect aussi bleu que l'œuf de merle, et le curcuma ou le safran créent un jaune vif et ensoleillé.

Bien sûr, il y a des aliments qui n'ont pas vraiment de punch quand il s'agit de teindre les œufs. Les épinards pour les œufs verts ne fonctionnent pas bien car ils ne transforment l'œuf que d'une nuance de vert très pâle.

Il est facile de teindre les œufs de Pâques naturellement, en utilisant des colorants fabriqués à partir de denrées alimentaires - fruits, légumes, herbes et épices. Ce tutoriel vous montrera comment le faire avec différentes couleurs.

Remarque: Avant de commencer, vous voudrez peut-être revoir comment faire des œufs durs parfaits.

Oeufs bleus

L'épicéa / Molly Watson

Ce magnifique œuf de mer bleu est facile à réaliser avec une teinture à base de chou rouge.

1. Déchiqueter une tasse de chou rouge. Dans une casserole moyenne à feu vif, porter à ébullition le chou et environ 4 tasses d'eau. Réduire le feu à ébullition et cuire environ 15 minutes. Laisser refroidir, filtrer et incorporer 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc distillé.

Pour un bleu très clair, il suffit de tremper les œufs dans le colorant. Pour plus de couleur, laissez les œufs reposer dans le colorant pendant plusieurs minutes. Pour une couleur plus intense, utilisez le colorant refroidi pour cuire les œufs ou laissez les œufs reposer dans le colorant pendant la nuit au réfrigérateur.

Remarque: le chou rouge transformera les œufs bruns en une belle nuance bleu-gris sophistiquée.

Oeufs roses

L'épicéa / Molly Watson

Les propriétés de coloration des betteraves peuvent être si ennuyeuses sur les planches à découper en bois et les ongles fraîchement manucurés, mais elles sont très utiles pour mourir des œufs!

1. Peler et hacher 2 betteraves fraîches moyennes Dans une casserole moyenne à feu vif, porter à ébullition les betteraves et environ 4 tasses d'eau. Réduire le feu pour maintenir à ébullition et cuire environ 20 minutes Laisser refroidir, filtrer et incorporer 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc distillé.

Pour un rose très clair, il suffit de tremper les œufs dans le colorant. Pour plus de couleur, laissez les œufs reposer dans le colorant pendant plusieurs minutes. Pour une couleur plus intense, utilisez le colorant refroidi pour cuire les œufs ou laissez-les reposer dans le colorant, couverts et réfrigérés, pendant la nuit.

Oeufs jaunes

L'épicéa / Molly Watson

Ce superbe jaune ensoleillé est fait de curcuma. Le safran fonctionne aussi.

1. Dans une casserole moyenne à feu vif, porter à ébullition 1 cuillère à soupe de curcuma et environ 4 tasses d'eau. Réduire le feu à ébullition et cuire environ 15 minutes.Laisser refroidir, incorporer 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc distillé et utiliser comme colorant.

Pour un jaune clair, il suffit de tremper les œufs dans le colorant. Pour plus de couleur, laissez les œufs reposer dans le colorant pendant plusieurs minutes. Pour une couleur plus intense, ajoutez simplement le curcuma à l'eau dans laquelle vous faites cuire les œufs ou laissez les œufs reposer dans le colorant, couverts et réfrigérés, pendant la nuit.

Oeufs à l'orange

L'épicéa / Molly Watson

Cette belle orange foncé est faite avec des peaux d'oignons jaunes.

1. Mettez les peaux de 2 ou 3 oignons jaunes dans une casserole avec environ 4 tasses d'eau. Porter à ébullition et laisser mijoter environ 15 minutes.Laisser refroidir, incorporer 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc distillé et utiliser comme colorant.

Pour les meilleurs résultats (et le véritable orange profond illustré ici), mettez les œufs dans le colorant et conservez-les, couverts et réfrigérés, pendant la nuit. Pour une orange plus claire, frottez-les simplement avec une serviette en papier lorsque vous les retirez de la teinture.

Œufs marrons

L'épicéa / Molly Watson

Ces oeufs de Pâques sont assez bruns mais avaient plutôt une teinte violette en personne. Ils ont été fabriqués avec des peaux d'oignons rouges, que certaines personnes prétendent colorer les œufs en vert, mais cela n'a jamais fonctionné pour nous.

1. Mettre les peaux / écorces de 2 ou 3 oignons rouges dans une casserole avec environ 4 tasses d'eau. Porter à ébullition, puis laisser mijoter environ 15 minutes.

Laisser refroidir, incorporer 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc distillé et utiliser comme colorant. La couleur intense représentée a été obtenue en laissant les œufs dans le colorant pendant une nuit au réfrigérateur.