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Peu importe à quel point vous êtes prudent, à un moment donné, un repas débordera sur le fond du four. Que pouvez-vous faire? Vous ne pouvez pas arrêter et essuyer le déversement étant donné le risque de vous brûler, vous êtes donc obligé de rester à côté et d'attendre que le four refroidisse. Pendant ce temps, le déversement continue. Une fois le four refroidi, vous pouvez évaluer les dégâts et commencer à le nettoyer.
Connaissez votre type de four
Avant de pouvoir commencer à nettoyer votre four, vous devez déterminer de quel type vous disposez. Vous ne voulez pas l'endommager en le nettoyant incorrectement. Déterminez si votre four est un modèle autonettoyant, un modèle texturé ou un four traditionnel non autonettoyant. Vous devez toujours suivre les instructions du fabricant pour l'entretien de votre four. Et, si vous n'avez pas le manuel, vous pouvez généralement le trouver en ligne en recherchant par nom de modèle.
Fours autonettoyants à convection ou conventionnels
Exécutez le cycle d'autonettoyage de votre four aussi souvent que nécessaire. Il réduit presque tout déversement en un tas de cendres gris poudré qui peut facilement être essuyé à la fin du cycle de nettoyage du four. Utilisez simplement un chiffon humide comme un chiffon en microfibre pour éliminer les résidus cendrés.
Assurez-vous d'avoir une fenêtre ouverte pendant le processus pour empêcher la fumée de coller au plafond et aux murs. Vous devrez peut-être laver la porte et le cadre du four avec un savon à vaisselle doux pour éliminer les résidus d'huile. Ne frottez pas le joint en caoutchouc qui scelle la porte du four; il suffit de le rincer avec du savon à vaisselle puis de l'eau. N'utilisez pas d'abrasifs ou de nettoyants pour four à l'intérieur du four.
Pour les fours autonettoyants, envisagez de retirer les boutons en plastique pendant la durée du cycle pour éviter les boutons en plastique déformés ou fondus une fois que le four a fini de se nettoyer. En cas de doute, consultez votre manuel.
Fours texturés
Les fours texturés sont parfois appelés fours à nettoyage continu. Ils ont une surface spéciale qui a une couche de porcelaine rugueuse qui est censée brûler progressivement les aliments pendant que vous continuez à utiliser votre four. Pour nettoyer ce type de four, il suffit d'essuyer l'intérieur avec un chiffon humide lorsque votre four est froid. N'utilisez jamais de nettoyants abrasifs, de tampons à récurer ou de nettoyants pour four.
Fours réguliers non autonettoyants
Chaque fois que le four refroidit, essuyez tout déversement avec un chiffon chaud et humide. Si vous faites cela à chaque fois, les aliments ne s'accumuleront pas ou ne brûleront pas sur les surfaces du four. Certaines personnes préfèrent couvrir le fond du four avec du papier d'aluminium, mais vous devrez vous assurer qu'aucun évent ne soit bloqué si vous choisissez cette astuce de prévention. Pour les taches ou les accumulations vraiment tenaces, vous aurez besoin d'un nettoyant pour four et d'un tampon ou d'une brosse à récurer en plastique. Assurez-vous d'utiliser une bonne ventilation lorsque vous utilisez un nettoyant pour four. Vous pouvez également utiliser du bicarbonate de soude sur les fours ordinaires non autonettoyants comme abrasif doux qui absorbe également la graisse et les taches grasses.
Modèles de fours de nettoyage à vapeur
Si votre four a un mode de nettoyage à la vapeur, c'est une excellente option pour nettoyer l'intérieur. Vérifiez les instructions de votre fabricant pour plus de détails, mais en général, vous devrez verser une tasse d'eau dans le fond du four avant d'exécuter le mode de nettoyage à la vapeur. Le cycle du four dure environ 30 minutes et crée de la vapeur hors de l'eau qui détache les résidus alimentaires à l'intérieur du four. À la fin du cycle, vous pouvez essuyer l'humidité restante et tout résidu de nourriture avec un chiffon propre.
