Diana Rattray
- Total: 60 minutes
- Préparation: 15 minutes
- Cuisson: 45 min
- Rendement: 4 à 6 portions
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 653 | Calories |
| 46g | Graisse |
| 31g | Glucides |
| 29g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 4 à 6 portions | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 653 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 46g | 59% |
| Graisses saturées 26g | 128% |
| Cholestérol 141 mg | 47% |
| Sodium 1080mg | 47% |
| Glucides totaux 31g | 11% |
| Fibres alimentaires 4g | 13% |
| Protéine 29g | |
| Calcium 495 mg | 38% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
Cette cocotte de thon savoureuse est un plaisir familial que vous ferez encore et encore. Servir la cocotte de thon avec une salade bien arrosée pour un repas parfait tous les jours de la semaine.
Le cheddar râpé constitue une garniture savoureuse pour la casserole, mais n'hésitez pas à utiliser un mélange de cheddar jack ou un demi-fromage fondu américain. Ajoutez du fromage supplémentaire si vous le souhaitez!
Ingrédients
- 8 onces de macaroni au coude
- 7 à 10 onces de thon (égoutté)
- 6 cuillères à soupe de beurre (usage divisé)
- 3 cuillères à soupe d'oignon (finement haché)
- 2 cuillères à soupe de poivron vert (haché finement)
- 2 cuillères à soupe de farine tout usage
- 3/4 cuillère à café de sel ou sel assaisonné
- 1/8 cuillère à café de poivre
- 1 tasse de lait
- 1/2 tasse de petits pois surgelés (décongelés)
- 1 boîte (10 3/4 onces) de crème condensée de soupe aux champignons ou de crème de céleri
- 1 tasse (4 onces) de fromage cheddar râpé
- 1 tasse de chapelure fine et molle
Étapes pour réussir
Chauffer le four à 350 F. Beurrer une casserole de 2 pintes.
Cuire les macaronis dans de l'eau bouillante salée selon les instructions sur l'emballage jusqu'à ce qu'ils soient tendres, égoutter et rincer.
Faire fondre 4 cuillères à soupe de beurre dans une grande casserole ou un four hollandais; ajouter les oignons hachés et le poivron et faire revenir à feu doux environ 3 à 4 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajouter la farine, le sel et le poivre; cuire, en remuant, environ 1 à 2 minutes.
Ajouter le lait et la soupe condensée et remuer à feu doux jusqu'à ce que la sauce soit lisse et épaissie.
Ajouter les macaronis égouttés cuits, le thon en flocons, les pois et environ la moitié du fromage au mélange de sauce, en remuant constamment.
Versez le mélange dans la casserole préparée; garnir du reste de fromage râpé.
Faire fondre les 2 cuillères à soupe de beurre restantes et mélanger avec la chapelure jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées. Répartissez les miettes sur la couche de fromage.
Cuire la casserole de 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce que la chapelure soit bien dorée.
Balises de recette:
- Cheddar
- entrée
- américain
- potluck
