Guide d'entretien et de culture des manguiers

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Bien qu'il puisse être difficile à cultiver, un manguier peut faire un spécimen intéressant pour un grand pot sur une terrasse ou un patio, ou pour une utilisation en intérieur. Dans de bonnes conditions, la plante forme un couvert dense de longues feuilles vertes oblongues et vous récompense avec des fleurs de décembre à mars et des fruits trois à cinq mois plus tard. Les spécimens plantés dans le jardin sont plus susceptibles de porter des fruits, mais même une mangue naine tachetée peut produire des fruits si elle reçoit beaucoup de lumière.

Vous pouvez démarrer un manguier en plantant la graine d'un fruit, mais si vous voulez que l'arbre porte des fruits, vous devriez acheter une plante greffée à la place. La mangue que vous achetez dans le magasin provient probablement d'un hybride, donc une plante issue de ses graines ne poussera pas "vrai" et sera probablement stérile (incapable de porter des fruits). Il existe de nombreuses variétés naines de mangue qui produiront une plante de taille gérable plutôt que les versions paysagères qui peuvent souvent atteindre 60 à 100 pieds.

Soyez averti, cependant, qu'il est difficile de garder une mangue d'intérieur en vie pendant plus de quelques années, et qu'elle ne mûrira peut-être jamais assez pour porter des fruits. Les manguiers dans le jardin extérieur ou en pot sur une terrasse ou un patio s'en sortent généralement un peu mieux.

Nom botanique:	Mangifera indica
Nom commun:	Mangue
Type de plante:	Arbre fruitier tropical
Taille adulte:	7 à 15 pieds, selon la variété
Exposition au soleil:	Plein soleil
Le type de sol:	Riche, bien drainé
PH du sol:	5, 5 à 7, 5
Temps de floraison:	Hiver
Couleur des fleurs:	blanc
Zones de rusticité:	9b à 11, USDA
Région d'origine:	Asie tropicale du sud-est, Inde

Comment faire pousser une mangue

Votre manguier aura besoin de beaucoup de lumière et de chaleur pour le garder heureux. Cette plante réagit très mal à des températures inférieures à environ 40 degrés F et tombera des fruits si elle devient trop froide. À l'intérieur, il peut être difficile de fournir à la plante suffisamment de lumière pour prospérer.

Même les manguiers nains poussent assez haut, vous devrez donc en tenir compte lors du choix de l'emplacement. Les mangues naines sont le plus souvent cultivées dans de grands pots, à l'intérieur ou sur une terrasse ou un patio, dans un récipient avec un bon drainage rempli de terreau meuble, riche et bien drainé. Ne vous attendez pas à ce que votre manguier fleurisse avant l'âge de quatre ans ou plus. La deuxième année, vous pouvez le laisser fructifier, mais assurez-vous de tuteurer la plante pour qu'elle ait suffisamment de soutien à mesure que le fruit se développe.

Lumière

Les plants de mangue nécessitent une lumière vive mais pas la lumière directe du soleil. Une fois que la plante a commencé à pousser, donnez-lui autant de lumière que possible, notamment en la déplaçant à l'extérieur si possible, elle a besoin d'au moins six heures de soleil par jour et de préférence de huit à 10 heures. Il est préférable de le placer dans une zone orientée plein sud. En hiver, vous devrez peut-être fournir une lumière de croissance.

Sol

Un terreau riche en tourbe avec un excellent drainage est bénéfique. Si vous plantez une mangue dans le jardin, assurez-vous qu'elle se trouve dans un sol qui peut sécher légèrement entre les arrosages.

Eau

Arrosez régulièrement, plusieurs fois par semaine par temps sec, mais ne laissez pas la plante reposer avec les «pieds mouillés» dans un sol détrempé. La mangue, comme de nombreux fruits tropicaux, se développe dans des périodes d'alternance humide et sèche. Les graines nécessitent une humidité régulière pour germer.

Température et humidité

Les manguiers aiment une humidité supérieure à 50 pour cent, vous devrez donc peut-être vaporiser votre plante quotidiennement. Gardez votre arbre aussi chaud que possible et toujours au-dessus de 50 degrés F. Les manguiers ne peuvent pas tolérer le gel, et même à 40 degrés, les fleurs ou les fruits tomberont. Un manguier peut être cultivé à l'extérieur dans des climats très chauds où la température moyenne est de 80 à 100 degrés F. Si vos étés sont assez chauds, vous pouvez mettre votre manguier d'intérieur à l'extérieur pour la saison.

Engrais

Nourrir avec un engrais liquide faible tout au long de la saison de croissance. Réduisez l'engrais à environ une fois par mois en hiver. Pendant la saison de floraison, utilisez un engrais plus faible en azote et plus riche en potassium et en phosphore.

Être cultivé dans des conteneurs

La plupart des mangues naines poussent généralement de 4 à 8 pieds de haut, ce qui en fait des plantes idéales pour un patio ou une terrasse. Le meilleur moment pour les planter dans des conteneurs est au printemps. Choisissez un grand récipient, d'au moins 20 pouces de hauteur et 20 pouces de largeur 20 avec de bons trous de drainage. Les mangues ont besoin d'un bon drainage, alors tapissez le fond du pot de poterie cassée et d'une couche de gravier avant d'ajouter un terreau léger et nutritif.

Ce sera un pot lourd, donc le placer sur des roulettes roulantes est une bonne idée. Habillez le sol autour du tronc avec environ 2 pouces de paillis organique. Fertilisez au début du printemps et arrosez fréquemment mais ne laissez pas le sol détrempé. La première année, coupez les boutons floraux pour stimuler la croissance. Taillez la plante à la fin de l'hiver ou au début du printemps pour la maintenir dans une bonne taille et proportion pour le pot.

Sois patient; un manguier ne portera pas de fruits pendant au moins les quatre premières années.

Rempotage et rempotage

Multiplication des plants de mangue

Les cultivateurs professionnels greffent généralement la mangue sur des porte-greffes, tandis que les cultivateurs d'arrière-cour utilisent souvent la superposition d'air pour propager les plantes. Dans un environnement intérieur, vous pouvez essayer de faire germer une graine de mangue à partir de n'importe quel fruit que vous achetez dans une épicerie. Pour faire germer la graine, retirez très soigneusement la cosse velue externe pour révéler la graine interne. Les plantes "polyembryonnaires" auront plusieurs petites graines à l'intérieur, tandis que d'autres plantes n'auront qu'une seule graine. Cette graine peut être suspendue au-dessus de l'eau, comme une graine d'avocat, afin de développer des racines ou elle peut être plantée avec le côté bombé vers le haut dans un pot de terre de semis. Il devrait germer dans les deux semaines. Les graines doivent être conservées au-dessus de 70 degrés F pour germer et doivent recevoir beaucoup d'eau.

Variétés de mangue

Si vous cultivez à partir de graines collectées, ne vous attendez pas à ce que le fruit soit fidèle à la plante mère, comme c'est le cas pour la plupart des hybrides. Il est également probable que la plante multipliée soit stérile et ne porte pas de fruits, il est donc généralement préférable d'acheter une variété de mangue naine greffée si vous voulez des fruits. Quelques bons choix:

'Pickering' se développe en un arbre touffu. Vous pouvez vous attendre à ce qu'il fleurisse à la fin de l'hiver et qu'il porte des fruits en été. «Ice Cream» fait une bonne plante pour le patio, car il atteint 6 pieds de haut. À maturité, le fruit est jaune-vert plutôt que rouge. Le 'Cogshall' est considéré comme un excellent choix pour la culture en pot et produirait régulièrement des fruits.

Toxicité de la mangue

Le pollen, la sève des arbres et la peau des mangues contiennent des composés huileux qui produisent une réaction similaire à l'éruption cutanée du lierre vénéneux chez les individus sensibles. Si vous développez une éruption cutanée après avoir manipulé votre manguier, portez des gants à l'avenir. Ne brûlez jamais le bois, car l'huile toxique sera présente dans la fumée et peut provoquer une réaction sévère chez les personnes sensibles.

Récolte

Le fruit met trois à cinq mois à mûrir après la floraison de l'arbre. La couleur du fruit mûr dépend de la variété. Une façon de tester s'il est prêt à cueillir est de lui donner un reniflement et de voir s'il a un parfum sucré. Si vous cueillez des fruits non mûrs, vous pouvez les placer dans un sac en papier pour les faire mûrir davantage pendant plusieurs jours. Les fruits immatures sont souvent utilisés pour faire de la mangue marinée.

Ravageurs / maladies courants

La mangue peut souffrir de certains insectes nuisibles courants, notamment les cochenilles, les pucerons et les acariens. Les signes d'infestation comprennent de minuscules toiles sur les plantes, des amas de résidus de poudre blanche ou des insectes visibles sur la plante. Traitez les infestations dès que possible pour éviter qu'elles ne se propagent au reste de votre collection. Comme toujours, commencez par l'option de traitement la moins toxique, en ne progressant vers des produits chimiques plus graves que si vos efforts initiaux échouent.

Les manguiers sont sensibles à l' anthracnose , une maladie fongique provoquant des lésions noires qui se propagent progressivement. Les arbres infectés graves cessent de produire des fruits. La meilleure mesure préventive consiste à planter une variété résistante en plein soleil où l'humidité s'évapore rapidement. L'humidité extrême favorise l'anthracnose et d'autres maladies fongiques. Les fongicides à base de cuivre peuvent parfois être efficaces contre l'anthracnose sur les plants de mangue, mais ils ne devraient pas être utilisés dans les 14 jours suivant une récolte de fruits prévue.