Il n'y a aucune raison d'attendre pour aller dans un bon restaurant mexicain pour déguster des nachos. Ces recettes vous donneront de nombreuses façons d'apprécier cette collation croquante et au fromage. Bien sûr, les nachos font une excellente nourriture pour regarder le football et un apéritif ou une collation formidable, mais je les sert parfois aussi pour le dîner. Considérez-les comme des tacos ouverts et laissez votre imagination vous guider vers de nouvelles directions créatives.
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Nachos au boeuf et au fromage
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Cette recette est tellement copieuse, ces nachos pourraient être un repas complet. Les croustilles de tortilla sont garnies de bœuf haché, de maïs, de deux sortes de fromage et de coriandre fraîche. Essayez de jazzer cette recette en essayant différentes croustilles de tortilla aromatisées. Je pense que ces nachos sont délicieux avec du citron vert, du maïs bleu ou des croustilles de tortilla à la patate douce.
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Recette de nachos au poulet Buffalo
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Si vous êtes un fan des ailes de poulet Buffalo, vous adorerez cette recette de nachos. Les croustilles de tortilla sont garnies de poulet râpé cuit, de sauce aile chaude, de cheddar et de fromage bleu et sont garnies de céleri frais haché.
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Recette de nachos au porc effiloché
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La saveur douce et épicée du porc effiloché est le partenaire idéal pour les nachos, comme le prouve cette recette. J'aime rendre ce plat quelque peu épicé en utilisant du fromage au poivre, mais n'hésitez pas à utiliser du cheddar, du monterey jack ou une combinaison de fromages si vous n'aimez pas les aliments chauds. Servir ces nachos garnis de crème sure, de coriandre fraîche hachée et de salsa aux pêches maison.
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Recette de nachos au micro-ondes
Nachos micro-ondes. Stéphanie Gallagher
Si les enfants veulent faire eux-mêmes des nachos, mais qu'ils ne sont pas assez vieux pour utiliser le four, apprenez-leur à faire des nachos au micro-ondes. Cette recette est super rapide et facile. Essayez de garnir ces nachos de guacamole maison.
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Nachos au poulet
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Vous avez des restes de poulet rôti? Transformez-le en ces nachos super simples. Cette recette ne contient que trois ingrédients, mais n'hésitez pas à ajouter des garnitures. La crème sure, la salsa aux tomates et les piments jalapeno frais ou en tranches (attention: ils sont épicés) seraient tous excellents.
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Nachos au fromage et aux haricots
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Cette recette de nachos copieux peut ne pas sembler saine, mais elle est en fait pleine de protéines, de fibres et de calcium. Le secret est les haricots frits. Vous pouvez faire cette recette végétarienne simplement en utilisant des haricots frits végétariens. Essayez également de faire ces nachos avec des croustilles de tortilla multigrains. Ils sont excellents et une autre bonne source de fibres.