S&C Design Studios
- Total: 5 minutes
- Préparation: 5 minutes
- Cuisson: 0 min
- Donne: 1 boisson (1 portion)
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 714 | Calories |
| 1g | Graisse |
| 139g | Glucides |
| 41g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 1 boisson (1 portion) | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 714 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 1g | 1% |
| Gras saturés 1g | 3% |
| Cholestérol 0 mg | 0% |
| 150 mg de sodium | sept% |
| Glucides totaux 139g | 50% |
| Fibres alimentaires 20g | 70% |
| Protéine 41g | |
| Calcium 280 mg | 22% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
Le toddy chaud est super mais parfois vous voulez ce mélange chaud et apaisant sans la liqueur. C'est à ce moment-là que vous pouvez vous tourner vers le chaud pas le toddy. Cette recette est la version non alcoolisée du toddy et, oui, c'est vraiment juste une tasse améliorée de thé chaud. Cependant, c'est une boisson fabuleuse et parfaite pour les nuits froides.
Pour faire ce toddy, choisissez simplement votre thé chaud préféré et regardez-le le transformer en un délicieux cocktail sans alcool d'hiver en ajoutant l'édulcorant, les agrumes et les épices du toddy traditionnel. Non seulement c'est une excellente option pour les non-buveurs, mais c'est une option que vous pouvez partager avec les enfants. C'est aussi un soulagement apaisant des symptômes du rhume - un peu comme la soupe au poulet.
Ingrédients
- 7 onces de thé (chaud)
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1 cuillère à café de jus de citron
- 1/2 cuillère à café de cannelle (râpée ou 1 bâton de cannelle)
- 1/2 cuillère à café de clous de girofle
- 1/2 cuillère à café de muscade (moulue)
- Garniture: quartier de citron
Étapes pour réussir
Rassemblez les ingrédients.
Dans un verre ou une tasse de café irlandais chaud, ajoutez le miel, le jus de citron et les épices.
Garnir de thé chaud fraîchement infusé.
Bien mélanger.
Décorer avec un coin de citron.
Servir et savourer.
Conseils
- En attendant que votre thé soit infusé, versez l'eau supplémentaire de votre théière dans le verre ou la tasse que vous utiliserez. Cela réchauffe la tasse et garde votre toddy au chaud plus longtemps. Videz l'eau avant de préparer la boisson.Assurez-vous d'ajuster le miel et le citron à votre goût. Vous pouvez même constater que vos préférences changent en fonction du type de thé que vous préparez.Si vous avez des épices entières, en particulier les clous de girofle, qui sont le plus souvent entières, vous pouvez les contenir dans votre tasse en les plaçant dans une boule de thé ou passoire similaire. Vous pouvez également sauter la cannelle moulue et utiliser un bâton entier à la place. Il sert également de bâtonnet! Ajoutez d'autres épices comme bon vous semble. Le gingembre est un excellent ajout lorsque vous avez un rhume et peut être ajouté sous forme moulue, en pâte ou en tranches. Le piment de la Jamaïque, l'anis et la vanille (partie d'un haricot ou d'une pincée d'extrait) sont également de bonnes options. Essentiellement, tout ce que vous mettriez dans un vin chaud ou un cidre de pomme chaud fonctionne très bien dans un toddy.
Variations
- N'importe quel type de thé fera un grand chaud pas toddy, alors explorez vos options. Les thés verts sont toujours agréables car ils sont doux et relaxants. Le jasmin et le sencha sont deux excellents choix, bien qu'un mélange de thé noir comme Earl Grey soit aussi très bien.Les thés à la menthe et les mélanges de tisanes (ou tisanes) conçus pour calmer et se détendre sont des candidats parfaits, surtout si vous faites un toddy avant lit ou à la recherche de soulagement du froid. Les thés floraux tels que ceux à la camomille, aux cynorhodons ou à l'hibiscus peuvent être un excellent remontant pour un petit après-midi. Avec l'un d'entre eux, vous voudrez peut-être reculer un peu les épices, en particulier les clous de girofle.Pour un thé aux agrumes, vous voudrez peut-être s'en tenir à un mélange d'oranges. Les mélanges de thé au citron et à la pêche sont corrects, mais une orange épicée est préférable avec cette recette.Pour un toddy naturellement sans caféine, essayez le rooibos. Il a une merveilleuse fumée qui prend une nouvelle vie avec les ingrédients du toddy. Le miel n'est pas le seul moyen pour sucrer cette boisson. Le nectar d'agave a la même consistance que le miel; il est plus sucré que le sucre mais a une saveur plus neutre que le miel. Le sirop simple est une bonne alternative au sucre simple, et vous pouvez y ajouter une saveur supplémentaire. Deux options maison qui sont incroyables dans un toddy sont le sirop simple à la cannelle et le sirop d'épices à la cassonade.
Balises de recette:
- jus de pomme
- mocktail
- toddy chaud
- Britanique
