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- Total: 7 heures 15 minutes
- Préparation: 15 minutes
- Cuisinier: 7 heures
- Rendement: 8 portions
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 278 | Calories |
| 13g | Graisse |
| 5g | Glucides |
| 33g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 8 portions | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 278 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 13g | 17% |
| Gras saturés 5g | 26% |
| Cholestérol 101 mg | 34% |
| Sodium 564mg | 25% |
| Glucides totaux 5g | 2% |
| Fibres alimentaires 1g | 3% |
| Protéine 33g | |
| Calcium 34mg | 3% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
Cette recette de hamburgers à la mijoteuse est si facile que les enfants peuvent tout faire par eux-mêmes. Assurez-vous simplement qu'ils se lavent les mains après avoir touché la viande crue de ces hamburgers en mijoteuse.
Ingrédients
- 1 tasse d'oignons hachés
- 1/4 tasse de céleri haché
- 2 livres de boeuf haché
- 1 1/2 cuillères à café de sel, divisées
- 1/2 cuillère à café. poivre
- 2 tasses de jus de tomate
- 2 cuillères à café d'ail émincé
- 1 cuillère à soupe de ketchup
- 1 cuillère à café d'assaisonnement italien
Étapes pour réussir
Rassemblez les ingrédients.
Placer les oignons et le céleri hachés au fond d'une mijoteuse de 4 ou 5 pintes.
Placer le boeuf, 1 c. de sel et de poivre dans un grand bol à mélanger. Utilisez vos mains pour mélanger le sel et le poivre dans le bœuf. Divisez le mélange de hamburgers en huit boules, chacune de la même taille. Aplatissez-les pour qu'elles ressemblent à des galettes de hamburger.
Placer les galettes dans la mijoteuse sur les oignons et le céleri. Essayez de ne pas les empiler. Si vous le devez, échelonnez-les afin qu'ils ne se trouvent pas exactement les uns sur les autres. Lavez-vous bien les mains.
Dans un bol à mélanger de taille moyenne, mélanger le jus de tomate, l'ail haché, le ketchup, l'assaisonnement italien et le reste du sel. Versez cette sauce sur les hamburgers dans la mijoteuse. Couvrir la mijoteuse et cuire les burgers à feu doux pendant 7 à 9 heures.
Servez et dégustez!
Conseils
- Placer chaque burger avec un peu de sauce sur un rouleau de hamburger.Ajouter les garnitures de votre choix: fromage, cornichons, laitue, tomate ou moutarde.
Balises de recette:
- Tomate
- hamburger à la mijoteuse
- dîner
- américain
