L'épinette / Diana Rattray
Kielbasa, également connu sous le nom de saucisse polonaise, est une saucisse fumée savoureuse et polyvalente. Utilisez le kielbasa dans les recettes de plats principaux, les plats mijotés, les soupes, les ragoûts, les sandwichs et les amuse-gueules.
Finement tranché et frit, il fait même une délicieuse viande de petit déjeuner à servir avec des œufs, du pain doré ou des crêpes. Ajoutez-le à votre casserole préférée pour le petit-déjeuner au lieu de liens de saucisse ou de galettes. Si vous n'avez pas de kielbasa, n'hésitez pas à le remplacer par de la saucisse andouille, du chorizo, des hot-dogs ou une autre saucisse fumée ou entièrement cuite.
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Recette de Kielbasa et de saucisse fumée
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Rôti de chou-fleur et saucisse au cheddar contient de la saucisse andouille épicée, mais le kielbasa serait également un excellent choix. La saucisse tranchée est ajoutée aux fleurons de chou-fleur et rôtie à la perfection. Une garniture de cheddar est la touche finale parfaite.
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Saucisse polonaise à la mijoteuse et soupe au chou
L'épinette / Diana Rattray
Cette soupe à la saucisse polonaise est un fabuleux mélange de kielbasa doré, d'oignon et de chou, avec des pommes de terre en cubes et du bouillon. Ajoutez des graines de carvi si vous aimez la saveur qu'elles apportent. Les tomates sont également facultatives dans cette soupe simple.
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Soupe de chou frisé et haricots blancs avec saucisse épicée
L'épinette / Diana Rattray
Utilisez des saucisses épicées ou du kielbasa dans cette soupe savoureuse. La soupe propose une grande variété de légumes ainsi que des haricots, des tomates et des saucisses. Servir la soupe avec du pain de maïs ou des biscuits fraîchement cuits.
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Cuisson facile aux saucisses avec choucroute et pommes
L'épinette / Diana Rattray
Votre famille adorera cette cocotte savoureuse. La choucroute et les pommes complètent bien les saucisses tranchées et il est super facile de les jeter ensemble et de les faire cuire.
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Ragoût de saucisse Crock Pot
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Utilisez la saucisse que vous avez sous la main pour faire ce ragoût de saucisse crémeuse à la mijoteuse. Utilisez une saucisse gastronomique à la dinde biologique ou au poulet si vous cherchez une variété.
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Bouchées de saucisse dans une sauce barbecue sucrée et piquante
L'épinette / Diana Rattray
Une simple sauce barbecue maison aromatise ces saucisses tranchées, ainsi que des morceaux d'oignons et des poivrons en option. N'hésitez pas à ajouter des morceaux d'ananas pour une saveur aigre-douce.
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Haricots et saucisses barbecue à la mijoteuse
L'épinette / Diana Rattray
Les haricots et les saucisses sont une alliance faite au paradis. La saucisse fumée, l'ananas et la sauce barbecue ajoutent de la texture et de la saveur à ces haricots. Servez ce plat de saucisses et de haricots avec du pain de maïs ou des biscuits chauds pour un repas familial simple et économique.
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Soupe de lentilles à la mijoteuse avec saucisse fumée et tomates
L'épinette / Diana Rattray
L'ajout de saucisses tranchées en fait une soupe de lentilles copieuse et collante à vos côtes. Les légumes comprennent les carottes, les oignons, le céleri, les tomates et les épinards, le chou frisé ou la bette à carde.
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Cocktail Kielbasa avec sauce à la moutarde douce et piquante
Juanmonino / Getty Images
Vous n'avez besoin que de trois ingrédients pour préparer ce savoureux apéritif kielbasa. Servez la saucisse tranchée chaude de la mijoteuse pour un repas de fête facile.
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Crock Pot Kielbasa avec choucroute et pommes
Christine Wehrmeier / Moment / Getty Images
Cette recette de kielbasa est toujours un succès. C'est une combinaison classique de choucroute, de pommes et de saucisse pour la mijoteuse. Ajoutez des graines de cumin ou laissez-les de côté. C'est une excellente nourriture de jour de match qui peut être préparée à l'avance.
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Kielbasa aigre-doux
L'épinette / Diana Rattray
Cette recette de kielbasa économique comprend des ananas, des oignons et des morceaux de poivron. Servez-le avec du riz comme plat principal ou servez-le comme collation ou apéritif.
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Saucisse Kielbasa à la mijoteuse dans une sauce à la bière et à la moutarde
L'épinette / Diana Rattray
La bière et la moutarde s'associent pour parfumer la saucisse fumée dans ce plat. C'est un plat savoureux de jour chargé à servir avec des pommes de terre ou à servir directement dans la mijoteuse comme apéritif.
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Saucisses fumées Crock Pot avec pommes de terre et chou
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Utilisez des maillons de saucisse fumée ou des saucisses polonaises tranchées dans ce plat de pommes de terre en pot. Les ingrédients comprennent des pommes de terre en tranches, du chou et du jus de pomme.
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Dîner de pommes de terre rôties et saucisses
L'épinette
Ce plat de pommes de terre et saucisses rôties deviendra rapidement un favori de la famille. N'hésitez pas à adapter les légumes aux goûts de votre famille.
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Ragoût de haricots avec saucisse, courge musquée et pommes
L'épinette / Diana Rattray
Les fèves au lard font peau neuve dans ce plat d'automne. Le délicieux combo comprend des saucisses, de la courge musquée, des pommes et des tomates.
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Saucisse fumée au chou et aux pommes
L'épinette / Diana Rattray
Le chou, les pommes et les épices font équipe dans ce fabuleux repas de saucisses au four. C'est un repas à une casserole que vous ferez encore et encore.
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Ragoût de saucisse et de chou aux haricots et tomates
L'épinette
Ce ragoût de saucisses sucrées est une combinaison savoureuse de chou, de haricots, de tomates et de saucisse fumée. Servir le ragoût avec du pain croustillant ou des petits pains.
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Souper de pommes de terre et saucisses à la mijoteuse
L'épinette / Diana Rattray
Des pommes de terre en tranches et des saucisses font équipe dans cette cocotte crémeuse au fromage. La crème de soupe aux pommes de terre fournit le crémeux et est un bon aliment de base à garder à portée de main.
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Soupe de haricots d'automne aux saucisses
Cladia Totir / Getty Images
Utilisez une saucisse de poulet gastronomique ou une saucisse de dinde dans cette soupe, ou utilisez une andouille épicée ou un kielbasa. La recette exige de grands haricots du Nord, des haricots blancs et des petits haricots rouges, mais allez-y et utilisez n'importe quel haricot que vous avez sous la main.