L'épinette
Les poitrines de poulet maigres cuisent rapidement et peuvent être associées à toutes sortes d'ingrédients et de saveurs. Les poitrines de poulet sont une excellente protéine à ajouter aux plats mijotés et font de fantastiques plats à la poêle. Ajoutez à vos choix de menu avec cette liste, qui comprend bon nombre de nos recettes les plus populaires.
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Recettes de poitrine de poulet désossée
Diana Rattray
Les poitrines de poulet désossées sont polyvalentes, savoureuses et faibles en gras. Et vous pouvez trouver des poitrines de poulet en portions individuelles fraîches et surgelées, des escalopes en tranches minces, des casseroles entièrement cuites et des lanières prêtes à salade. Il n'est pas étonnant qu'ils soient si populaires.
Parce qu'ils sont si maigres, les poitrines de poulet peuvent facilement devenir sèches si elles sont cuites trop longtemps. Certaines recettes de mijoteuse fonctionnent bien avec les poitrines de poulet, mais d'autres non. Nous utilisons fréquemment les cuisses de poulet dans les recettes de mijoteuse nécessitant des poitrines de poulet désossées ou une combinaison de poitrines de poulet et de cuisses.
Voici quelques-unes des recettes de poitrines de poulet désossées les plus populaires, y compris des recettes en cocotte à base de poitrines de poulet, de poitrines de poulet cuites au four, de recettes à la poêle, etc.
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Escalopes de poitrine de poulet frites simples
Diana Rattray
Les escalopes de poitrine de poulet finement pilées ou tranchées rendent ce poulet frit rapide et super facile. Et ils sont délicieux!
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Poulet Marsala au Restaurant
Diana Rattray
Il s'agit d'une recette de poulet Marsala de style restaurant qui est prétendument similaire au plat d'Olive Garden. Utilisez du vin Marsala doux ou sec dans la recette.
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poulet Marsala
Diana Rattray
Le poulet Marsala est savoureux et facile à préparer et à cuire dans la poêle. L'aplatissement du poulet signifie qu'il cuit rapidement et uniformément. Comme autre option, les escalopes de poitrine de poulet en tranches fines sont pratiques et réduisent le temps de préparation. Servir ce plat de poulet avec des pâtes chaudes ou du riz, accompagné d'une salade verte ou d'un légume d'accompagnement.
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Poêlée de poulet et de courgettes aux pâtes
Diana Rattray
La sauce Alfredo achetée rend ce plat de poulet et de courgettes facile et pratique, et la combinaison de poulet, de courgettes et de tomates est délicieuse. N'hésitez pas à utiliser votre propre sauce Alfredo maison ou une autre sauce au fromage que vous pourriez préférer.
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Poitrines de poulet aigre-douce
Diana Rattray
Une savoureuse sauce tropicale met en valeur ce plat de poulet aigre-doux facile à déguster. Cette recette de poulet est préparée en quelques minutes dans la poêle, et vous avez probablement la plupart des ingrédients à portée de main.
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Poulet et champignons
Philippe Desnerck / Getty Images
Ce plat de poulet et de champignons facile est une combinaison simple d'ingrédients et d'assaisonnements. La soupe condensée fait une sauce facile, ou utilisez les instructions incluses pour faire une sauce maison.
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Sandwichs au poulet frit avec mayonnaise Sriracha
Diana Rattray
Les escalopes de poulet en tranches minces sont frites à la perfection pour faire de fabuleux sandwichs au poulet frit. Utilisez la mayonnaise épicée Sriracha sur les sandwichs ou votre propre tartinade à sandwich préférée.
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Poulet au bacon et au poivre Jack Jack
Diana Rattray
Les poitrines de poulet désossées sont dorées dans la poêle, puis cuites au four avec une sauce barbecue, du bacon et une garniture au fromage. Cette recette de poulet facile est excellente avec une salade de pommes de terre et des fèves au lard.
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Poulet à la poêle Dijon
Diana Rattray
Cette recette facile de dijon de poulet à la poêle est parfaite lorsque vous avez besoin d'un repas rapide tous les jours. La combinaison simple de bouillon de poulet, de vin et de moutarde est aromatisée au basilic séché et à l'estragon. Servez-le sur un riz pilaf ou du riz au chou-fleur.
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Piccata au poulet au citron et au persil
Diana Rattray
La combinaison classique de poulet et de citrons ne se démodera jamais. Nous ajoutons généralement des câpres à ce plat, mais elles sont facultatives. Utilisez des filets de poulet, des poitrines de poulet désossées ou des lanières.
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Poulet grillé avec sauce à la crème cajun et linguine
Diana Rattray
Le poulet grillé est servi avec une sauce à la crème cajun épicée, une linguine et des oignons verts hachés frais et des tomates. Utilisez un gril intérieur ou extérieur, une lèchefrite ou une lèchefrite pour cuisiner les poitrines de poulet dans cette recette.
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Poulet à la crème de coriandre
Diana Rattray
Ces poitrines de poulet désossées sont aromatisées avec une savoureuse sauce à la coriandre. Les poivrons rouges et les oignons verts ajoutent à la saveur et à la couleur de ce plat facile.
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Poulet avec revêtement Panko croustillant
Lauri Patterson / E + / Getty Images
La moutarde, la mayonnaise et un enduit croustillant de chapelure panko parfument ce poulet frit au four.
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Poulet et courgettes avec sauce à la crème à l'ail
Diana Rattray
Des courgettes en tranches sont ajoutées au poulet sauté dans ce plat à la poêle facile. Un simple fromage à la crème et une sauce à l'ail complètent magnifiquement le plat.
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Poulet à l'ail crémeux facile
Diana Rattray
Un peu de crème épaisse, de citron et d'ail fait de ce plat de poulet un repas savoureux et facile à préparer n'importe quel jour de la semaine.
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Poulet à la florentine facile et soufflé aux épinards
Diana Rattray
Le soufflé aux épinards congelé est utilisé pour faire une délicieuse garniture pour ces poitrines de poulet désossées.
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Poulet à la sauce crémeuse au parmesan
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Votre famille adorera ce plat de poulet à la poêle facile. La sauce savoureuse est faite de fromage à la crème et de parmesan. Complétez le tout avec du parmesan frais et râpé et du persil pour un look très spécial.
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Poulet crémeux au marsala
Diana Rattray
Un peu de crème épaisse enrichit cette savoureuse sauce Marsala. La sauce est aromatisée au basilic, aux oignons verts et au jus de citron.
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Poulet au bacon et au fromage
Diana Rattray
Ce poulet à la poêle facile est fait de fines poitrines de poulet pilées ou tranchées avec du fromage mozzarella et des tranches de bacon. Utilisez du bacon précuit pour une préparation rapide et facile.
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Poitrines de poulet aux tomates et câpres
Diana Rattray
Ce plat de poulet est un plat de poêle rapide et facile. Servir le poulet et la savoureuse sauce tomate avec des pâtes aux cheveux d'ange ou des vermicelles.
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Poulet à la poêle avec bacon et crème sure
Diana Rattray
Ce poulet à la poêle facile ne prend que quelques minutes à préparer et à cuire. Le bacon et les oignons verts parfument parfaitement le poulet. La savoureuse sauce à la crème sure termine parfaitement ce plat de poulet.
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Poulet avec sauce crémeuse aux herbes fraîches
Diana Rattray
La ciboulette fraîche, le persil et l'aneth sont combinés avec du fromage Boursin pour faire cette sauce étonnamment facile pour le poulet.
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Poitrines de poulet frites au four avec revêtement assaisonné
Diana Rattray
Les miettes de farce assaisonnées sont écrasées ou transformées pour faire l'enrobage de ces simples poitrines de poulet frites au four.
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Poitrines de poulet épicées cajun faciles
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Les poitrines de poulet sont assaisonnées avec un assaisonnement cajun épicé et réfrigérées pendant environ une heure avant d'être cuites.
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Poitrines de poulet avec sauce chutney facile
Diana Rattray
Votre chutney préféré et quelques oignons verts hachés font une sauce savoureuse pour ce plat de poulet à la poêle facile. Servir le poulet avec du riz cuit chaud ou des nouilles beurrées pour un savoureux dîner en famille.
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Poitrines de poulet marinées au balsamique
Diana Rattray
Une marinade de vinaigre balsamique aromatise ces poitrines de poulet désossées. Le poulet est grillé ou grillé à la perfection.
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Poitrines de poulet au cari et à la noix de coco
Diana Rattray
La crème sucrée de noix de coco et la poudre de curry font une sauce fabuleuse pour ces poitrines de poulet désossées.
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Poitrines de poulet à l'ananas au four
Diana Rattray
Du jus d'ananas et une variété d'épices et d'assaisonnements aromatisent ces poitrines de poulet désossées simples. Le poulet est doré avec un enrobage savoureux, puis il est cuit au four avec une sauce au jus d'ananas sucré.
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Poitrines de poulet frites au four à l'ail
Diana Rattray
Ces poitrines de poulet désossées sont panées avec un simple mélange de farine assaisonnée puis cuites à la perfection dans un four très chaud.
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Poêlée de poulet et de courgettes
Diana Rattray
Cette combinaison de poulet et de courgettes à la poêle est finie avec du fromage mozzarella en tranches ou râpé.
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Poulet au parmesan facile
Diana Rattray
Votre famille adorera ce parmesan et son poulet enrobé d'herbes. Servez-le nature avec des légumes et des pommes de terre ou du riz ou ajoutez une sauce marinara et faites fondre du fromage Mozzarella sur le poulet et servez-le avec des spaghettis.
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Poulet rapide de l'île
Diana Rattray
La sauce barbecue, l'ananas et les assaisonnements s'associent pour faire une délicieuse sauce pour les poitrines de poulet ou les tendres.
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Poulet à la poêle avec sauce Veloute
Diana Rattray
Une sauce veloutée facile est la touche finale parfaite pour ces poitrines de poulet sautées assaisonnées.
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Dîner au poulet parmesan et spaghetti
Diana Rattray
C'est un dîner facile à préparer, et vous pouvez le garder relativement faible en gras avec de la mozzarella faible en gras ou le faire avec moins de fromage. Si vous manquez de temps, utilisez de la chapelure fine assaisonnée et du parmesan râpé pour le revêtement.
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Poulet crémeux aux champignons
Diana Rattray
Ce poulet facile et crémeux est merveilleux sur des biscuits beurrés fendus, ou servez-le sur des toasts, du riz ou des coquilles de pâte feuilletée.
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Poulet grillé avec sauce au fromage de chèvre
Diana Rattray
Les poitrines de poulet grillées ou grillées sont extra-spéciales avec une savoureuse sauce au fromage de chèvre et une purée de poivrons rouges rôtis en option. La sauce au fromage de chèvre est assaisonnée de persil et d'assaisonnement aux herbes à l'ail.
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Poulet au pesto frit au four
Diana Rattray
Acheté parfaitement les poitrines de poulet frites au four. Le poulet est enrobé de pesto puis roulé dans un enduit de panko et parmesan.
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Poulet et riz au four
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Ce plat de poulet populaire est une casserole tout-en-un, parfaite pour une journée bien remplie.
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Poulet au basilic avec sauce à la crème de pesto
Diana Rattray
Le pesto et un peu de crème épaisse composent la sauce pour ce plat de poulet super facile. Ou utilisez votre combinaison de pesto maison préférée.
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Crock Pot Poulet Cordon Bleu
Diana Rattray
La farce au fromage et au jambon aide à garder le poulet humide dans cette recette de poulet à la mijoteuse. Servir les rouleaux de poulet sur des nouilles, du riz ou des spaghettis.
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Ritzy Chicken Casserole
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Cette casserole de poulet populaire est faite avec des poitrines de poulet cuites en dés. Cette cocotte est destinée à devenir un favori de la famille.
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Divan de poulet au brocoli et riz
Diana Rattray
Ce divan de poulet est une casserole facile faite avec des poitrines de poulet, du brocoli et du fromage cheddar. Du poulet cuit en dés est utilisé dans le plat, et une simple sauce blanche avec de la crème sure fait une garniture lisse et crémeuse.
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Poulet à la sauce au fromage Havarti à l'aneth
Diana Rattray
Ce poulet sauté est fini avec une savoureuse sauce crémeuse au fromage havarti avec de l'ail et de l'aneth en option. Les escalopes de poulet sont utilisées dans cette recette. Ou utilisez de petites moitiés de poitrine de poulet pilées.
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Poulet à l'ail et crevettes
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Le poulet et les crevettes se marient étonnamment bien dans ce plat à la poêle au poulet et aux crevettes à l'ail. Servir le poulet et les crevettes sur des pâtes chaudes cuites.
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Lanières de poulet au bacon et au cheddar
Diana Rattray
Ces lanières de poulet croustillantes au four sont incroyablement faciles et leur saveur est incroyable. Le poulet peut être servi en entrée ou en plat principal.
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Tendres de poulet avec sauce Marsala
Diana Rattray
Utilisez des tendres de poulet ou faites ce plat avec des escalopes. La sauce Marsala, les tomates et les oignons verts donnent au poulet une saveur fabuleuse.
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Poitrines de poulet au four avec vinaigrette aux noix
Diana Rattray
Les poitrines de poulet sont cuites dans des sachets en aluminium avec un mélange de farce aux noix et à la chapelure. Servir le poulet avec des pommes de terre ou du riz.
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Tarte au poulet salé
Diana Rattray
La garniture de cette tarte est faite de moitiés de poitrine de poulet désossées et d'une variété de légumes.
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Casserole de poulet suisse Crock Pot
Diana Rattray
Cette cocotte de poulet suisse savoureuse à cuisson lente est composée de 5 ingrédients seulement. la chapelure assaisonnée aux herbes et le fromage suisse parfument le plat et en font un repas copieux.
