L'épicéa / Leah Maroney
La sauce aux canneberges est un élément essentiel du repas de Thanksgiving. Mais que faites-vous avec le supplément après le grand dîner? Pensez au-delà de la sauce aux canneberges comme une simple garniture avec ces recettes créatives qui résoudront le problème de ce qu'il faut faire avec les restes de sauce aux canneberges. Du petit-déjeuner au brunch en passant par les plats salés et même les desserts, ces recettes vous plairont tellement que vous déciderez de préparer plusieurs lots de sauce aux canneberges, puis de les congeler pour plus tard! Essayez ces recettes qui tirent parti de la saveur acidulée des canneberges et vous aident à utiliser chaque morceau de cette sauce.
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Barbecue de porc effiloché à la mijoteuse
L'épinette / Diana Rattray
Les restes de sauce aux canneberges ajoutent une délicieuse touche de saveur au porc effiloché. Ajoutez simplement une tasse à la mijoteuse lors de l'assemblage de cette recette facile pour produire de la viande acidulée que vous pouvez empiler sur des petits pains à sandwich avec de la salade de chou crémeuse et la sauce barbecue de votre choix.
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Beignets de canneberges au four avec glaçage à l'orange
L'épinette / Diana Rattray
Tout le monde aime les beignets et ces rondelles de canneberges cuites au four sont plus faibles en matières grasses que la variété frite habituelle, de sorte que vous pouvez vous sentir bien de les apprécier. Ils sont encore riches et finis dans un magnifique glaçage orange-vanille.
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Pouding au pain aux canneberges et à l'orange
L'épinette
Semblable au pudding au pain classique, mais parfaitement à la maison pour un brunch, ce pudding au pain aux canneberges et à l'orange peut être assemblé et cuit en environ une heure sans avoir besoin de tremper pendant la nuit. Mélangez simplement les cubes de pain avec les restes de sauce aux canneberges, recouvrez d'un mélange d'oeufs crémeux, laissez reposer pendant cinq minutes et faites cuire jusqu'à ce que le tout soit pris. Servir chaud avec un filet de sauce vanille.
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Gâteau au café au fromage à la crème fruité
Pete Scherer
Le gâteau au café au fromage à la crème obtient une touche brillante et acidulée lorsque vous échangez la sauce aux canneberges restante pour les framboises. Savourez le gâteau moelleux et tendre au brunch avec une tasse de café l'après-midi ou comme gâterie de fin de soirée.
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Muffins aux fruits faciles
Beth Galton Inc / Getty Images
Les muffins fruités sont une idée de petit-déjeuner sur le pouce que les adultes et les enfants peuvent prendre. Ces gâteries cuites commencent par un mélange à gâteau en boîte, mais l'ajout de fruits et de crème sure vous fera penser que vous mangez un muffin. Échangez simplement la sauce aux canneberges contre la tarte aux pommes en remplissant la recette.
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Boulettes de cocktail aux canneberges
L'épinette / Diana Rattray
Les boulettes de viande aux canneberges sont toujours un apéritif populaire lors des fêtes et des repas-partage. Les boulettes de viande assaisonnées sont cuites au four avec une sauce piquante et épicée aux canneberges et aux ananas.
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Porc aigre-doux à la mijoteuse avec ananas
L'épinette / Diana Rattray
Le porc aigre-doux à la mijoteuse est une combinaison classique de viande avec ananas et poivrons dans une sauce savoureuse. Ajoutez une tasse de sauce aux canneberges restante aux autres ingrédients de la sauce pour une interprétation fraîche d'un plat de style asiatique bien-aimé.
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Recette de gâteau aux raisins et aux épices
Jonathan Lovekin / Getty Images
Ce gâteau d'épices à l'ancienne à la cassonade et aux raisins secs est un régal classique pour le thé. Ajoutez une tasse de sauce aux canneberges restante aux ingrédients humides lors de la préparation de la pâte à gâteau pour un gâteau de collation tendre rempli de saveurs de fruits.
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Ailes de poulet épicées à la mijoteuse
Brian Macdonald / Getty Images
Les ailes chaudes aux canneberges sont un jeu d'enfant à préparer lorsque vous les faites avec une mijoteuse. Remplacez simplement la sauce barbecue dans cette recette par des restes de sauce aux canneberges. Il se combinera avec les sauces à la moutarde, au miel, au Worcestershire et au Tabasco pour produire des ailes à la saveur défonçable.
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Recette de casserole de pain doré aux fruits
Dariya Belkina / Getty Images
Cette casserole de pain doré au four est un excellent petit-déjeuner à préparer à l'avance et est facilement adaptable pour inclure la sauce aux canneberges. Remplacez simplement les bleuets de la recette par des restes de sauce aux canneberges, en les superposant avec des cubes de pain sur un sirop maison facile. Cela trempe dans un mélange d'œufs pendant la nuit, pour saupoudrer le matin de sucre à la cannelle et cuire jusqu'à ce qu'il soit gonflé et doré.
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Thanksgiving Cuban Sandwich
L'épicéa / Nita West
Ce sandwich cubain du lendemain de Thanksgiving utilise tous vos restes de vacances pour créer une version exagérée des vacances du populaire sandwich latin. Des tranches de pain cubain contiennent des couches de poitrine de dinde rôtie, du jambon cuit, des restes de sauce aux canneberges, des cornichons à l'aneth, de la moutarde jaune et du fromage suisse crémeux.
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Croquant à l'avoine chaud avec des fruits
Stacy Howell / Getty Images
Nous aimons tous une bonne pomme croquante, mais que diriez-vous d'une canneberge? Préparez cette recette de dessert aux fruits rapide et facile en 30 minutes lorsqu'une entreprise inattendue se présente au brunch ou au dîner. Pour assembler, versez simplement les restes de sauce aux canneberges au fond d'un plat allant au four et saupoudrez de flocons d'avoine aromatisés mélangés à de la farine et des noix.
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Poitrines de poulet glacées aux canneberges
Beth D. Yeaw / Moment / Getty Images
Avec seulement quatre ingrédients à s'inquiéter, y compris les restes de sauce aux canneberges à la place des conserves de framboises demandées dans la recette, cette sauce glacée pour le poulet grillé ou au four est super facile à faire. La combinaison inhabituelle d'ingrédients donne une merveilleuse sauce sucrée et acidulée, parfaite pour le poulet cuit tendre.
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Crêpes aux fruits
L'épicéa / Leah Maroney
Les canneberges ne sont généralement pas le fruit de choix lors de la fabrication de crêpes, mais vous pourriez être surpris de voir à quel point ces crêpes moelleuses et fruitées sont délicieuses lorsqu'elles sont faites avec une sauce aux canneberges acidulée et sucrée. Ajoutez votre sauce restante pour les baies dans cette recette et profitez des résultats au chaud, avec un généreux saupoudrage de sucre en poudre sur le dessus.
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Fromage grillé farci aux gaufres avec restes de Thanksgiving
Grilled Cheese Social
Le matin après les vacances de Thanksgiving est devenu beaucoup plus savoureux avec cette délicieuse recette de "stuffwafels"! Utilisez votre presse à gaufres pour former des restes de farce dans les gaufres du petit-déjeuner et empiler des couches de sauce aux canneberges, de fromage en tranches et de purée de pommes de terre.
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Trempette aux canneberges et au labneh
L'épicéa / Nita West
Le Labneh est un fromage à pâte molle du Moyen-Orient fabriqué en filtrant le yogourt. La sauce tourbillonnante restante aux canneberges au labneh frais ajoute un élément sucré à cette pâte acidulée, la transformant en une trempette colorée des Fêtes que vous pouvez servir comme apéritif de fête avec des craquelins à tartiner.
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Barre croquante aux canneberges et à l'orange
Jonelle Weaver / Getty Images
Profitez de cette recette facile pour des biscuits sucrés et croquants avec une garniture de fruits acidulés, qui fait bon usage des restes de canneberges ou de sauce aux canneberges et à l'orange. Un mélange d'avoine sucré est pris en sandwich autour du fruit, avant d'être cuit en barres. Offrez-les aux enfants pour une gâterie, ou dégustez-en un avec votre tasse de thé l'après-midi.
