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Que rechercher dans les ustensiles de cuisine respectueux de l'environnement
Sans danger pour les ustensiles en métal Alors que les ustensiles de cuisine en silicone sont de plus en plus populaires, il peut arriver que vous souhaitiez utiliser un fouet en métal, votre louche en métal préférée ou un presse-purée. Si c'est le cas, assurez-vous d'acheter des ustensiles de cuisine sans danger pour les métaux. Cependant, si vous avez jeté tous vos ustensiles en métal au profit du silicone et du bois, cela pourrait ne pas être aussi important lorsque vous faites votre choix.
Les casseroles et poêles au lave-vaisselle sont souvent trop grandes pour tenir dans le lave-vaisselle avec toutes vos assiettes et bols, mais si vous voulez éviter de vous laver les mains, pensez à des ustensiles de cuisine qui peuvent résister à la chaleur du lave-vaisselle et aux détergents. Si vous préférez vous laver à la main, vos choix sont illimités.
Chaleur maximale Les ustensiles de cuisson antiadhésifs d'aujourd'hui peuvent supporter beaucoup plus de chaleur que les versions antérieures, mais il y a encore des limites. Si vous voulez essayer de faire dorer des viandes dans votre nouvelle batterie de cuisine, recherchez des ensembles qui peuvent supporter des températures plus élevées. Si vous souhaitez utiliser vos ustensiles de cuisine dans votre cuisinière et votre four, assurez-vous qu'ils peuvent aller au four aux températures auxquelles vous cuisinez normalement.
