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Parfois, le remodelage d'une cuisine consiste principalement à mettre à jour les appareils, les comptoirs et les armoires, mais pour vraiment aller au cœur et à l'essence même d'une cuisine, vous et votre entrepreneur devrez peut-être repenser l'ensemble du plan et du flux de la cuisine. Un remodelage de cuisine majeur implique souvent une refonte de l'ensemble de l'aménagement. Lorsque les concepteurs de cuisine et les entrepreneurs généraux discutent des options de plan d'étage pour les rénovations de cuisine, ils parlent généralement dans le contexte de cinq dispositions de conception de cuisine éprouvées.
La disposition de la cuisine à un mur
Les cuisines dans lesquelles tous les appareils, les armoires et les comptoirs sont positionnés le long d'un mur sont connues sous le nom d' agencement à un mur. Paradoxalement, il peut fonctionner aussi bien pour les très petites cuisines que pour les très grands espaces.
Avantages:
- Cette disposition permet une circulation fluide.Il n'y a pas de barrières dans l'espace de la cuisine, ce qui permet une ouverture maximale.C'est l'une des cuisines les plus faciles à concevoir, planifier et exécuter.Parce que tous les services mécaniques (plomberie et électricité) sont regroupés sur un seul mur, cette conception peut être créée assez rapidement et à moindre coût que les autres dispositions.
Désavantages:
- L'espace de comptoir est limité, il n'utilise pas le triangle de cuisine classique et peut donc être moins efficace que les autres types d'aménagement. L'espace limité rend difficile ou impossible l'inclusion d'un coin salon.
Aménagement de la cuisine du couloir (style cuisine)
Lorsque l'espace est étroit et limité (comme dans les condos, les petites maisons et les appartements), la disposition de style couloir ou cuisine est souvent le seul type de conception possible. Dans cette conception, deux murs se faisant face ont tous les services de cuisine. Une cuisine d'office peut être ouverte des deux côtés restants, permettant à la cuisine de servir également de passage entre les espaces. Ou, l'un des deux murs restants peut contenir une fenêtre ou une porte extérieure, ou il peut simplement être clos.
Avantages:
- Avec des comptoirs des deux côtés, cette disposition est très fonctionnelle car elle utilise le triangle de cuisine classique.Cette disposition donne un peu plus d'espace pour les comptoirs et les armoires.
Désavantages:
- L'encombrement entre les deux espaces de travail principaux peut être un problème car l'allée est étroite. Par conséquent, ce n'est pas une bonne disposition lorsque deux cuisiniers aiment travailler en même temps. Lorsque deux murs restants sont ouverts, la circulation piétonne dans la cuisine peut être gênante. Le mur d'extrémité, lorsqu'il est présent, est généralement un espace mort et inutile. L'espace limité rend difficile l'inclusion d'un coin salon.
Agencement de cuisine en L
Le plan de conception de cuisine en L est la disposition la plus populaire. Il dispose de deux murs adjacents qui contiennent tous les comptoirs, armoires et services de cuisine, les deux autres murs adjacents étant ouverts. Il s'agit de la norme que de nombreux fabricants d'armoires de cuisine et entreprises de conception utilisent lors de la tarification des cuisines (généralement la taille 10 'x 10').
Avantages:
- Cette conception permet d'utiliser au mieux le triangle de la cuisine.Les conceptions en forme de L offrent un espace de comptoir accru par rapport à la cuisine et à la configuration à un mur.Cette disposition est idéale pour ajouter un îlot de cuisine car vous n'avez pas d'armoires contraignant le placement de l'île Les cuisines en L facilitent l'inclusion d'une table ou d'un autre coin salon dans la cuisine.
Désavantages:
- Les extrémités du triangle de la cuisine (c.-à-d. De la cuisinière au réfrigérateur) peuvent être assez éloignées les unes des autres. Les coins aveugles sont un problème. Les armoires de base d'angle et les armoires murales peuvent être difficiles à atteindre.
Illustration: l'épinette / Theresa Chiechi
Agencement de cuisine design double L
Une disposition de conception de cuisine très évoluée, cette conception permet deux postes de travail. Dans cette conception, une cuisine en L ou à un mur est complétée par un îlot de cuisine complet qui comprend au moins une table de cuisson, un évier ou les deux.
Avantages:
- La zone de l'îlot contient beaucoup d'espace de comptoir car les îlots sont beaucoup plus larges que les compteurs de périmètre de la pièce (généralement 24, 5 pouces de profondeur).Deux cuisiniers peuvent facilement travailler dans ce type de cuisine, car les postes de travail sont séparés. Ce sont normalement de grandes cuisines qui peuvent comprendre deux éviers ou des appareils supplémentaires, comme un refroidisseur à vin ou un deuxième lave-vaisselle.
Désavantages:
- Une telle cuisine consomme beaucoup d'espace au sol pour accueillir l'îlot.
Disposition de conception de cuisine en U
Le plan de conception de la cuisine en forme de U peut être considéré comme un plan en forme de couloir, sauf qu'un mur d'extrémité a des comptoirs ou des services de cuisine. Le mur restant est laissé ouvert pour permettre l'accès à la cuisine.
Avantages:
- Cette disposition maintient un bon flux de travail grâce au triangle de cuisine classique.Le mur d'extrémité fermé offre beaucoup d'espace pour les armoires supplémentaires.
Désavantages:
- Si vous voulez un îlot de cuisine, il est plus difficile d'en insérer un dans cette conception. Une bonne planification de l'espace de cuisine dicte que vous avez des allées d'au moins 48 pouces de large, ce qui est difficile à réaliser dans cette configuration.Avec les appareils sur trois murs et le quatrième mur ouvert pour l'accès, il est difficile d'inclure un coin salon dans un Cuisine en U.
