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- Total: 3 minutes
- Préparation: 3 minutes
- Cuisson: 0 min
- Donne: 1 cocktail (1 portion)
Le cocktail croustillant aux pommes est conçu pour reproduire le délicieux goût du croustillant aux pommes dans un verre. Il en fait également un bon travail. La seule chose qui manque vraiment est la garniture d'avoine et la crème glacée, bien que vous puissiez certainement servir une boule de vanille à côté de cette boisson pour un accord de desserts qui complète l'expérience.
Cette recette est une gracieuseté de UV Vodka et comprend leur vodka sucrée à saveur de gâteau. Il est associé à un whisky épicé de Revel Stoke et le duo est accentué d'érable et de pomme. Le résultat est un cocktail dessert sucré épicé, équilibré et pas trop sucré, ce qui en fait un cocktail de confort idéal pour les journées d'automne fraîches.
Ingrédients
- 1 once de vodka aromatisée à un gâteau (gâteau UV)
- 1 once de whisky épicé (Revel Stoke Spiced Whisky)
- 1/2 once de sirop d'érable
- 2 onces de jus de pomme
- Garniture: cannelle moulue
Étapes pour réussir
Rassemblez les ingrédients.
Dans un shaker à cocktail rempli de glace, mélanger tous les ingrédients. Bien agiter.
Passer dans un verre à cocktail et garnir d'une pincée de cannelle.
Servez et dégustez!
Conseils
- Presque n'importe quelle vodka aromatisée au dessert peut être utilisée comme substitut du gâteau UV. Un certain nombre de marques de vodka produisent des vodkas à gâteau et vous pouvez également passer à une vodka à la crème fouettée si vous le souhaitez.Revel Stoke est un whisky épicé relativement facile à trouver et la marque produit d'autres whiskies aromatisés que vous voudrez peut-être essayer. sur le marché aussi. Cherchez le Jack Daniel's Winter Jack ou le whisky épicé de marques comme Wild Turkey, Seagram's et JP Wiser (ils ne peuvent apparaître que pendant les saisons d'automne et d'hiver). Pour les petits producteurs, recherchez le whisky épicé Bird Dog ou le whisky épicé Breckenridge.
Variations de recette
- Amusez-vous à garnir ce cocktail au-delà de la cannelle recommandée. Faites flotter une tranche de pomme séchée sur le dessus, bordez le verre de sucre à la cannelle avant de verser la boisson ou reposez simplement un bâton de cannelle dans le verre. Si vous voulez lui donner une croûte "d'avoine", écrasez la farine d'avoine avec du sucre et utilisez-la pour enrober le bord. La pomme croquante est une excellente boisson à servir sur les rochers. Filtrez-le dans un verre à l'ancienne sur de la glace fraîche.Vous pouvez même réchauffer cette boisson et profiter d'un toddy aux pommes chaudes unique. Passez du jus au cidre de pomme et réchauffez-le, puis préparez la boisson dans une tasse ou un verre à café irlandais.
Quelle est la force d'un cocktail croustillant aux pommes?
UV Cake est mis en bouteille à une légère épreuve de 60, mais Revel Stock est une preuve audacieuse de 90, de sorte que les deux spiritueux se compensent lorsqu'il s'agit d'estimer la force du cocktail. Une fois mélangé, vous pouvez vous attendre à ce que la pomme croquante tombe dans la plage de 15% ABV (30 preuves). C'est assez décontracté pour un cocktail, c'est pourquoi c'est un délice pour l'happy hour et d'autres fois où vous ne voulez pas en faire trop avec l'alcool.
Balises de recette:
- Pomme
- américain
- action de grâces
- cocktail
