S&C Design Studios
- Total: 3 minutes
- Préparation: 3 minutes
- Cuisson: 0 min
- Donne: 1 cocktail (1 portion)
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 151 | Calories |
| 4g | Graisse |
| 19g | Glucides |
| 4g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 1 cocktail (1 portion) | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 151 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 4g | 5% |
| Gras saturés 2g | 12% |
| Cholestérol 13 mg | 4% |
| Sodium 56mg | 2% |
| Glucides totaux 19g | sept% |
| Fibres alimentaires 1g | 3% |
| Protéine 4g | |
| Calcium 146mg | 11% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
La banshee (parfois appelée capri) est une délicieuse boisson au goût de banane enrobée de chocolat. C'est un cocktail de retour en quelque sorte qui était extrêmement populaire dans les années 1980 et 90 lorsque le Russe blanc était à la mode (plus qu'il ne l'est aujourd'hui).
Fabriquée de la même manière que cette boisson populaire, la banshee saute la vodka et la liqueur de café, en utilisant à la place des liqueurs de banane et de chocolat. C'est absolument délicieux et un régal merveilleux chaque fois que vous êtes d'humeur pour un cocktail crémeux et peu résistant.
Ingrédients
- 1 once de liqueur de banane
- 1/2 once de crème de cacao (blanc)
- 2 onces de lait (ou de crème; ou assez pour remplir)
Étapes pour réussir
Rassemblez les ingrédients.
Dans un verre à l'ancienne rempli de glace, versez les liqueurs.
Remplissez le verre de lait ou de crème.
Couvrir le verre avec une boîte à shaker et agiter.
Servez et dégustez!
Conseils
- La façon habituelle de mélanger une banshee est de placer une boîte de conserve ou un deuxième verre sur le verre de service et de bien le secouer. Vous devez être prudent lorsque vous faites cela afin de ne pas renverser. Assurez-vous que le deuxième récipient est bien adapté à votre verre et maintenez les deux pièces en toute sécurité sans les incliner. Secouez-le une ou deux fois dans un mouvement de haut en bas.Si vous préférez, secouez la boisson dans votre shaker comme d'habitude ou préparez la boisson sur de la glace dans le verre de service et remuez très bien pour faire mousser le lait.Pour la liqueur de banane, vous avez quelques options. Cherchez de la crème de banane, des schnaps de banane ou d'autres liqueurs comme 99 Bananas, il est parfaitement bien d'utiliser de la crème de cacao noire ou une autre liqueur de chocolat. La couleur brune modifiera légèrement l'apparence de la boisson de sorte qu'elle n'aura pas la teinte jaune, mais elle aura le même goût.Le choix du produit laitier sera une question de préférence personnelle. Le lait créera un cocktail plus léger et une crème beaucoup plus lourde. Vous pouvez également prendre le juste milieu et verser la moitié et la moitié.Vous pouvez également utiliser des substituts laitiers, tels que le lait de soja ou d'amande si vous préférez.
Variations de recette
- Servez la banshee dans un verre à cocktail si vous le souhaitez. Comme vous n'ajouterez pas de glace, assurez-vous de refroidir le verre et de secouer la boisson en filtrant la glace.Ajoutez une touche de banane fendue avec un filet de sirop de fraise.Si vous aimez la banshee, essayez la tarte à la crème aux bananes RumChata. C'est une recette très similaire qui combine la liqueur de crème avec la liqueur de banane. Vous pouvez même utiliser RumChata dans la banshee à la place de la crème.
Quelle est la force d'une banshee?
Même avec les options les plus fortes pour les deux liqueurs, la banshee est un cocktail léger. Il ne devrait peser que 9% d'ABV (preuve 18), mais cela peut également varier en fonction de la quantité de lait ou de crème que vous versez.
Balises de recette:
- banane
- américain
- fête
- boisson
