L'épinette
- Total: 25 minutes
- Préparation: 5 minutes
- Cuisson: 20 min
- Rendement: 6 portions
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 163 | Calories |
| 4g | Graisse |
| 28g | Glucides |
| 4g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 6 portions | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 163 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 4g | 5% |
| Gras saturés 2g | 11% |
| Cholestérol 12 mg | 4% |
| Sodium 53mg | 2% |
| Glucides totaux 28g | dix% |
| Fibres alimentaires 0g | 0% |
| Protéine 4g | |
| Calcium 138 mg | 11% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
Il s'agit d'un pudding à la vanille simple et cuit avec de la fécule de maïs, du lait et du sucre. Si vous cherchez un pudding classique, cette recette est un bon choix. C'est aussi fantastique comme garniture à la crème pour les beignets.
Ingrédients
- 3 tasses de lait (divisé)
- 1/4 tasse de fécule de maïs
- 1/2 tasse de sucre
- 1/4 cuillère à café de sel
- 1 1/2 cuillères à café d'extrait de vanille
Étapes pour réussir
Rassemblez les ingrédients.
L'épinette
Échaudez 2 2/3 tasses de lait.
L'épinette
Dans un petit bol, mélanger la fécule de maïs, le sucre et le sel.
L'épinette
Incorporer le 1/3 tasse de lait restant.
L'épinette
Ajouter au lait échaudé et cuire à feu doux, en remuant constamment, jusqu'à épaississement et douceur.
L'épinette
Poursuivre la cuisson pendant environ 5 minutes pour bien cuire la fécule de maïs.
L'épinette
Laisser refroidir légèrement puis incorporer la vanille.
L'épinette
Verser dans des plats de service.
L'épinette
Prendre plaisir!
Balises de recette:
- pudding
- Pudding à la vanille
- dessert
- américain
