Pimentez votre routine Bloody Mary en passant de la vodka à la tequila. Cela fonctionne mieux que vous ne le pensez!. Crédit photo: © S&C Design Studios
- Total: 3 minutes
- Préparation: 3 minutes
- Cuisson: 0 min
- Rendement: 1 portion
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 89 | Calories |
| 1g | Graisse |
| 22g | Glucides |
| 3g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 1 portion | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 89 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 1g | 1% |
| Gras saturés 0g | 0% |
| Cholestérol 0 mg | 0% |
| Sodium 612mg | 27% |
| Glucides totaux 22g | 8% |
| Fibres alimentaires 5g | 17% |
| Protéine 3g | |
| Calcium 76mg | 6% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
Le Bloody Maria est la boisson où le populaire Bloody Mary rencontre la tequila. Ce seul changement dans la recette fait une différence notable dans la saveur.
Contrairement à la vodka, qui se perd dans cette boisson épicée très aromatisée, la tequila en arrière-plan se démarque. Il ajoute une terreur végétale qui ne peut être trouvée que dans la tequila.
Par expérience personnelle, la première fois que j'ai eu une Bloody Maria, j'ai été étonné de la différence. Depuis ce jour, c'est devenu ma boisson sanglante de choix et j'encourage tous les amateurs de cocktails de tomates à essayer celui-ci pour voir ce que vous en pensez.
Cliquez sur Play pour voir cette recette se réunir
Ingrédients
- 2 onces de tequila
- 1 cuillère à café de raifort
- 3 traits de sauce Tabasco
- 3 traits de sauce Worcestershire
- 1 filet de jus de citron vert
- 3 traits de sel de céleri
- 3 tirets de poivre
- 6 onces de jus de tomate (plus ou moins pour remplir le verre)
- Facultatif: 1 cuillère à café de moutarde de Dijon
- Garniture: branche de céleri
- Garniture: citron et / ou citron vert
- Garniture: concombre et / ou crevettes cocktail
Étapes pour réussir
Construisez les ingrédients dans un verre à whisky sur des glaçons.
Garnir de jus de tomate.
Bien mélanger en roulant d'avant en arrière d'un verre à l'autre (ou bien mélanger).
Garnir avec le quartier de citron et / ou de lime et le céleri.
Variation de recette
Pendant que vous changez votre routine de Bloody Mary, pensez à ajouter de la tequila à une folle Bloody Mary. Avec cet interrupteur, la recette de la taille d'un pichet inclura toutes les saveurs de la sanglante Maria, mais se complique sur les garnitures. C'est très amusant pour un brunch intime.
Quelle est la force de la Bloody Maria?
Les boissons mélangées comme la Bloody Maria sont difficiles à cerner en ce qui concerne leur teneur en alcool. C'est parce que vous pouvez verser six onces de jus de tomate et je ne peux en verser que quatre. Prenons le juste milieu et supposons que nous versons cinq onces et couplons cela avec une tequila à 80 degrés.
Dans ce cas, le Bloody Maria serait d'environ 5% ABV (preuve 10). C'est un cocktail parfaitement léger, de la même force qu'une bière simple et c'est pourquoi c'est une excellente boisson pour le brunch, l'happy hour ou à tout moment où vous voulez un sirot décontracté regorgeant de vitamines et d'épices.
Balises de recette:
- Tomate
- cocktail
- américain
- anniversaires
