Choisir les espèces compagnes à planter avec de l'ail

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La plantation d'accompagnement consiste à placer des espèces adjacentes les unes aux autres pour profiter d'avantages mutuels qui aident les deux plantes à prospérer. Par exemple, certaines espèces peuvent avoir des propriétés naturelles de dissuasion des ravageurs qui profitent à un voisin, tandis que la plante voisine peut renforcer les nutriments dans le sol.

L'ail ( Allium sativum) est une plante qui offre des avantages considérables à presque tous ses voisins. Il dissuade de nombreux ravageurs, tels que les pucerons, les acariens, les moucherons fongiques, les scarabées japonais, les escargots et les boucleurs de chou. L'ail accumule également du soufre, qui est un fongicide naturel qui aidera à protéger vos plantes contre les maladies. Une poudre ou un spray fait maison à base de poudre ou d'huile d'ail est un remède naturel contre les maladies fongiques, et lorsqu'il est planté dans le jardin, l'ail est une bonne mesure préventive contre les infections fongiques.

L'ail peut même dissuader les ravageurs rongeurs comme les cerfs et les lapins. L'ail est une excellente plante à avoir dans votre jardin, bien qu'il y ait quelques plantes qui devraient garder leurs distances. Mieux encore, il n'est pas difficile, il s'adapte bien à tous les sols et à toutes les conditions à condition qu'il y ait beaucoup de soleil.

Plantation de compagnon

La plantation d'accompagnement est couramment utilisée par les agriculteurs biologiques et les jardiniers qui s'abstiennent d'utiliser des pesticides chimiques à usage intensif. L'une des meilleures façons d'empêcher les insectes et autres animaux de manger votre récolte est de demander à la nature de vous donner un coup de main. La façon dont vous faites cela consiste à planter des cultures qui dissuaderont les ravageurs de manger votre nourriture, vos fleurs ou vos plantes.

En utilisant des plantes compagnes, vous créez un écosystème de jardin équilibré qui encourage une croissance luxuriante et une saveur riche des produits. La plantation de compagnons est une arme naturelle pour lutter contre les ravageurs et les maladies tout en encourageant les insectes et les organismes bénéfiques à coloniser la parcelle de jardin.

Les plantes compagnes repoussent les parasites du jardin et attirent les insectes utiles

Conseils de croissance

L'ail est une plante par temps frais, et il est normalement planté à l'automne avant que le sol ne gèle. Il aime le sol avec beaucoup de matière organique, qui peut être fourni en mélangeant beaucoup de compost ou de fumier décomposé. Il est planté en séparant les bulbes individuels dans ses clous de girofle séparés et en les plantant à environ 1 pouce de profondeur et à environ 4 pouces de distance. Au printemps, les plantes doivent être nourries de la même manière que les autres plantes, mais cessez de les nourrir une fois que le feuillage commence à se dessécher et que les bulbes poussent sensiblement au-dessus du sol.

Lorsque les feuilles brunissent, généralement du milieu à la fin de l'été, vous pouvez récolter votre ail. Avant de les manger, les bulbes d'ail doivent «durcir» en les regroupant et en les stockant dans un endroit frais et sombre jusqu'à ce qu'ils sèchent complètement.