Avocat farci à la salade de poulet Buffalo. Brenda Bennett
- Total: 5 minutes
- Préparation: 5 minutes
- Cuisson: 0 min
- Rendement: 4 portions
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 509 | Calories |
| 36g | Graisse |
| 13g | Glucides |
| 36g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 4 portions | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 509 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 36g | 46% |
| Gras saturés 6g | 29% |
| Cholestérol 95 mg | 32% |
| Sodium 403 mg | 18% |
| Glucides totaux 13g | 5% |
| Fibres alimentaires 10g | 36% |
| Sucres totaux 1g | |
| Protéine 36g | |
| Vitamine C 18 mg | 91% |
| Calcium 36mg | 3% |
| Fer 2 mg | 11% |
| Potassium 1012 mg | 22% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
Faire un déjeuner sain lorsque le temps est compté peut être difficile et conduit souvent à choisir des fast-food malsains. Bien qu'il existe généralement quelques options saines comme une salade lorsque vous vous dirigez vers un service au volant, il est encore mieux d'avoir des déjeuners préparés prêts à partir. Si vous avez un réfrigérateur bien garni pour des repas rapides comme celui-ci, il y aura moins de tentation de manger à l'extérieur et de ruiner votre mode de vie sain sans sucre. Faites ceci une fois et ayez 4 portions pour vous-même ou deux portions si elles sont partagées.
Rendez cela encore plus facile en achetant un poulet rôti prêt à l'emploi sur le marché et cette recette peut être préparée en moins de 10 minutes. Il peut être aussi épicé que vous le souhaitez, mais la quantité que vous voyez ici le rend modérément épicé sans faire courir votre nez! Assurez-vous de lire les étiquettes lors de l'épicerie pour la sauce piquante - beaucoup contiennent du sucre et il y a très peu de marques qui n'en contiennent pas, mais vous pouvez trouver des sauces appropriées si vous faites attention à la liste des ingrédients.
Information nutritionnelle:
Portion: 1 portion, Calories: 446, Calories provenant des lipides: 257, Lipides totaux: 28, 6 g, Lipides saturés 3, 9 g, Gras trans: 0 g, Cholestérol: 103 mg, Sodium: 450 mg, Glucides: 8, 3 g, Fibres: 6, 6 g, sucres: 0, 3 g, protéines: 40, 9 g, vitamine C: 17%, vitamine A: 3%, fer: 9%, calcium: 1%
Ingrédients
- 2 avocats, NS pour les avocats de Floride ou de Californie (coupés en deux, dénoyautés et sans peau)
- 3 tasses de poitrine de poulet cuite désossée et sans peau (hachée)
- 1/4 tasse de mayonnaise
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 1 cuillère à soupe de sauce buffle
- 1/4 cuillère à café de sel
- 1 pincée
Poivre à goûter
Étapes pour réussir
Rassemblez les ingrédients.
Placer vos moitiés d'avocat sur un plat de service et déposer à la cuillère certains des centres pour faire 1/2 tasse de purée d'avocat. Mettez-les de côté pendant que vous faites le reste de la garniture.
Dans un bol, ajouter la purée d'avocat, le poulet, la mayonnaise et le jus de citron. Bien mélanger, puis ajouter la sauce buffle et le sel et le poivre. Goûtez et ajustez les épices comme vous le souhaitez.
Répartir cette garniture uniformément dans chaque moitié des avocats. Saupoudrer de plus de sauce buffle si désiré.
A déguster immédiatement ou à conserver au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
Balises de recette:
- Avocat
- apéritif
- américain
- hiver
