The Spruce Eats / Julia Hartbeck
- Total: 25 minutes
- Préparation: 10 minutes
- Cuisson: 15 min
- Rendement: 20 rouleaux (20 portions)
Transformez les guimauves, les céréales de riz et le chocolat en araignées fantasmagoriques que les enfants et les adultes engloutiront le soir de l'Halloween. La réglisse noire est la meilleure pour les pattes de l'araignée, mais si vous ne trouvez pas le type de corde, la réglisse noire régulière fonctionne très bien.
Ingrédients
- Réglisse noire à 8 roues
- 1 1/3 tasse de pépites de chocolat
- 1 3/4 tasse de guimauves miniatures
- 1/2 tasse de céréales de riz croustillantes
- 1/2 tasse de bonbons miniatures (comme les hots rouges ou les mini M & Ms)
Étapes pour réussir
Rassemblez les ingrédients.
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Préparez une plaque à pâtisserie en la tapissant de papier d'aluminium.
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Dérouler les roues de réglisse à cordes noires et les couper en segments d'environ 1 1/2 pouce de long. Si vous avez de la réglisse noire régulière, coupez-la en quartiers dans le sens de la longueur, puis coupez les longues lanières en petits segments de 1 1/2 pouce.
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Disposez les segments de réglisse noire en groupes de 8 sur la plaque à pâtisserie, en formant un motif d'étoile pour représenter les pattes de l'araignée. Le corps couvrira la partie centrale de l'éclat d'étoile, alors ne vous inquiétez pas du placement exact.
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Placez les pépites de chocolat dans un grand bol allant au micro-ondes et micro-ondes jusqu'à ce qu'elles soient fondues, en remuant toutes les minutes pour éviter la surchauffe.
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Ajouter les guimauves et les céréales de riz croustillantes au chocolat et remuer jusqu'à ce que les bonbons soient bien mélangés.
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À l'aide d'une cuillère à café, déposez de petites touffes du mélange de bonbons sur les grappes de jambes préparées, en vous assurant que le corps de l'araignée est centré au milieu des jambes.
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Pendant que le chocolat est encore humide, ajoutez deux petits bonbons pour représenter les yeux de l'araignée.
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Placer le plateau d'araignées au réfrigérateur pour fixer le chocolat, environ 30 minutes.
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Servir à température ambiante.
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Pointe
- Conservez les araignées dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu'à deux semaines.
Balises de recette:
- Bonbons d'Halloween
- dessert
- américain
- Halloween