Claire Cohen
- Total: 25 minutes
- Préparation: 10 minutes
- Cuisson: 15 min
- Rendement: 2 à 3 douzaines (24 portions)
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 157 | Calories |
| 10g | Graisse |
| 16g | Glucides |
| 2g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 2 à 3 douzaines (24 portions) | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 157 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 10g | 12% |
| Gras saturés 5g | 26% |
| Cholestérol 19 mg | 6% |
| 65 mg de sodium | 3% |
| Glucides totaux 16g | 6% |
| Fibres alimentaires 2g | 5% |
| Protéine 2g | |
| Calcium 19mg | 1% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
Ces biscuits moelleux ont beaucoup de saveur de chocolat - ils vous rappelleront des brownies. Si vous n'avez pas de noisettes, essayez ces biscuits avec d'autres noix hachées.
Ingrédients
- 1/2 tasse de beurre (température ambiante)
- 1/4 cuillère à café de sel
- 1 tasse de sucre (granulé)
- 1 œuf (invaincu)
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 2 carrés de chocolat (mi-sucré, fondu)
- 1 tasse de farine tout usage (remuer avant de mesurer)
- 1/2 tasse de noisettes (hachées, plus si désiré)
Étapes pour réussir
Préchauffer le four à 325 F. Graisser les plaques à biscuits ou tapisser de papier parchemin ou de tapis de cuisson en silicone.
Dans un bol à mélanger avec un batteur électrique, crémer le beurre jusqu'à consistance légère et duveteuse. Incorporer graduellement le sel et le sucre. Ajouter l'oeuf; bien battre. Mélangez à la vanille et au chocolat.
Incorporer la farine jusqu'à homogénéité. Incorporer les noisettes hachées.
Déposez des cuillerées à soupe de pâte, à 2 pouces d'intervalle, sur les plaques à biscuits graissées.
Tamponnez légèrement avec un verre à fond plat recouvert d'un chiffon humide.
Si vous le souhaitez, saupoudrez des noisettes plus finement hachées sur le dessus de chaque biscuit.
Cuire au four environ 15 minutes, jusqu'à ce que le tout soit pris.
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Balises de recette:
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