L'épinette
- Total: 40 minutes
- Préparation: 10 minutes
- Cuisson: 30 minutes
- Rendement: 4 à 6 portions
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 758 | Calories |
| 42g | Graisse |
| 53g | Glucides |
| 41g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 4 à 6 portions | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 758 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 42g | 54% |
| Gras saturés 20g | 99% |
| Cholestérol 155 mg | 52% |
| Sodium 709mg | 31% |
| Glucides totaux 53g | 19% |
| Fibres alimentaires 5g | 16% |
| Protéine 41g | |
| Calcium 527mg | 41% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
Ce divan de poulet est une casserole de poulet et de riz avec du brocoli et du fromage cheddar. Du poulet cuit en dés est utilisé dans le plat, et une simple sauce blanche avec de la crème sure fait une garniture lisse et crémeuse.
Ingrédients
- 2 paquets (10 onces) de lances de brocoli congelées (ou fleurons)
- 1 tasse de fromage cheddar (râpé, divisé)
- 2 à 3 tasses de poulet (cuit, en cubes)
- Sel (mélange de sel assaisonné, au goût)
- Poivre noir fraîchement moulu (au goût)
- 2 tasses de riz (cuit)
- 2 cuillères à soupe de beurre
- 2 cuillères à soupe de farine tout usage
- 1 tasse de lait
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 1 tasse de crème sure
Étapes pour réussir
Rassemblez les ingrédients.
L'épinette
Cuire le brocoli selon les instructions sur l'emballage; bien égoutter.
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Disposer le brocoli dans un plat allant au four de 13 x 9 x 2 pouces.
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Saupoudrez le brocoli avec la moitié du fromage.
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Ensuite, garnir de poulet en cubes et assaisonner de sel et de poivre.
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Verser sur le riz cuit.
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Dans une casserole, faire fondre le beurre à feu doux.
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Incorporer la farine.
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Ajouter le lait et cuire, en remuant constamment, à feu moyen jusqu'à ce que le mélange épaississe et bouillonne.
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Retirer du feu et incorporer le jus de citron.
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Incorporez la crème sure.
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Verser sur le poulet et saupoudrer du reste du fromage.
L'épinette
Cuire au four à 400 F pendant 15 à 20 minutes.
L'épinette
Servez et dégustez!
Conseils
- Doublez le fromage pour la casserole si vous aimez beaucoup de fromage.N'hésitez pas à ajouter des oignons verts hachés et du paprika à la garniture.Faites cette casserole avec une combinaison de fleurs de chou-fleur et de brocoli.Utilisez du cheddar doux ou tranchant ou utilisez un cheddar jack mélange de fromages.
Balises de recette:
- Cheddar
- entrée
- américain
- dîner de famille
