Trempette savoureuse au fromage Buffalo à 4 ingrédients. Diana Rattray
- Total: 5 minutes
- Préparation: 5 minutes
- Cuisson: 0 min
- Rendement: 1 pot (8 portions)
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 148 | Calories |
| 15g | Graisse |
| 2g | Glucides |
| 2g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 1 pot (8 portions) | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 148 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 15g | 19% |
| Gras saturés 7g | 33% |
| Cholestérol 32 mg | 11% |
| 327 mg de sodium | 14% |
| Glucides totaux 2g | 1% |
| Fibres alimentaires 0g | 1% |
| Protéine 2g | |
| Calcium 32mg | 2% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
Cette trempette au fromage de Buffalo savoureuse est faite avec seulement 4 ingrédients. Du fromage à la crème, de la mayonnaise et de la sauce Buffalo Wing sont combinés avec du céleri haché pour une trempette croquante et savoureuse. La trempette est parfaite pour les ailes de poulet ou les lanières de poulet frites. Ou servez-le avec des bâtonnets ou des croustilles de légumes.
La trempette de base est servie froide, mais il existe de nombreuses variantes que vous voudrez peut-être envisager, y compris les trempettes cuites au four. La crème sure peut être utilisée à la place de la mayonnaise, et le fromage râpé est un autre ajout possible. Jetez un oeil aux variations pour quelques autres idées.
C'est une délicieuse trempette pour servir votre journée de match ou pour une fête ou un repas-partage.
Servir la trempette avec des trempettes de légumes, des croustilles ou des craquelins.
Ingrédients
- 8 onces de fromage à la crème (ramolli, coupé en cubes)
- 1/4 tasse de mayonnaise
- 1/4 tasse de sauce Buffalo Wing (ou plus)
- 1 côte de céleri (hachée)
Étapes pour réussir
Dans un bol avec un mixeur plongeant ou dans un robot culinaire, mélanger le fromage à la crème, la mayonnaise, la sauce à ailes et le céleri. Mélanger ou mélanger jusqu'à consistance lisse.
Servir la trempette avec des ailes de poulet, des lanières de poulet, des trempettes de légumes ou des craquelins.
Couvrir le bol et réfrigérer jusqu'au moment de servir.
La recette fait environ 2 tasses de trempette.
Pointe
- Si vous n'êtes pas sûr de la chaleur, utilisez 3 à 4 cuillères à soupe de sauce pour ailes et ajoutez-en plus au mélangeur, en dégustant entre les légumineuses, selon votre goût.
Variation de recette
- Si vous préférez une trempette chaude ou tiède, mélangez le céleri haché dans le mélange de fromage à la crème et de mayonnaise et étalez dans un plat de cuisson de 1 litre. Couvrir avec environ 1 tasse de poitrine de poulet cuite en dés, 1/3 tasse de sauce Buffalo Wing, 1/2 tasse de vinaigrette au fromage bleu. Garnir de 1 à 2 tasses de fromage cheddar râpé. Cuire au four préchauffé à 350 F pendant environ 30 minutes, ou jusqu'à ce que le tout soit chaud et bouillonnant. Ajoutez un peu de fromage bleu émietté à la trempette pour une trempette épicée au fromage bleu pour les ailes.
Balises de recette:
- tremper
- apéritif
- américain
- fête
