Southern Mains

Le poulet ranch croustillant est super simple et savoureux

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Anonim

Philippe Desnerck / Getty Images

  • Total: 32 minutes
  • Préparation: 10 minutes
  • Cuisson: 22 minutes
  • Rendement: 4 pièces (4 portions)
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Le poulet croustillant Ranch est fait avec un mélange de vinaigrette ranch au babeurre, qui ajoute une saveur riche mais douce aux poitrines de poulet désossées et sans peau. Cette recette super simple peut être faite par n'importe qui, même par des personnes qui n'ont jamais cuisiné auparavant!

Vous devez suivre quelques règles de sécurité alimentaire. Soyez toujours prudent avec la viande crue dans la cuisine. Le poulet peut héberger des bactéries, il doit donc être manipulé d'une manière spéciale. Lavez-vous toujours les mains après avoir touché du poulet cru. Ne le rincez jamais avant utilisation; les bactéries sur le poulet peuvent aérosoliser et se propager dans votre cuisine. Et faites cuire le poulet à 165 F comme testé avec un thermomètre à viande.

Cela dit, n'ayez pas peur! Faites juste attention et vous pouvez réussir cette recette.

Servir ce poulet savoureux et moelleux avec des asperges cuites à la vapeur ou des haricots verts et une salade verte arrosée de champignons tranchés. Du thé glacé ou du vin blanc serait un excellent accompagnement. De simples biscuits seraient un merveilleux dessert.

Ingrédients

  • 2/3 tasse de chapelure achetée
  • 1 paquet (0, 4 once) de vinaigrette ranch au babeurre
  • 1 cuillère à café de feuilles de basilic séchées
  • 1/4 cuillère à café de poivre
  • 1/3 tasse de crème sure
  • 4 poitrines de poulet désossées et sans peau

Étapes pour réussir

    Préchauffer le four à 400 F. Mélanger la chapelure et le mélange de vinaigrette dans un plat peu profond. Placer la crème sure dans un autre plat. Tremper les poitrines de poulet désossées et sans peau dans la crème sure pour bien les enrober. Rouler le poulet enrobé de chapelure en pressant pour enrober.

    Placer sur une plaque à biscuits et cuire au four de 19 à 24 minutes jusqu'à ce que le poulet enregistre 160 F sur un thermomètre à viande.

Balises de recette:

  • poulet
  • dîner
  • américain
  • retour à l'école
Noter cette recette Je n'aime pas ça du tout. Ce n'est pas le pire. Bien sûr, cela fera l'affaire. Je suis fan - je le recommanderais. Incroyable! J'aime cela! Merci pour votre évaluation!