L'épicéa / Molly Watson
- Total: 10 minutes
- Préparation: 10 minutes
- Cuisson: 0 min
- Donne: 16 portions
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 105 | Calories |
| 0g | Graisse |
| 1g | Glucides |
| 0g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 16 portions | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 105 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 0g | 0% |
| Gras saturés 0g | 0% |
| Cholestérol 0 mg | 0% |
| Sodium 1 mg | 0% |
| Glucides totaux 1g | 0% |
| Fibres alimentaires 0g | 0% |
| Protéine 0g | |
| Calcium 3mg | 0% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
La vodka au concombre est de la vodka infusée de concombres et est au-delà de facile à faire. Concombre haché, vodka et un peu de temps pour que la saveur se mélange est tout ce qu'il faut.
Une fois que vous l'avez fait, la vodka au concombre est parfaite pour créer des cocktails d'été frais et faciles. Servez le tout seul sur de la glace, versez-le sur de la glace avec une touche de soda et une tranche de concombre, ou utilisez-le pour faire un martini rafraîchissant au concombre.
Ingrédients
- 1 grand jardin ou concombre anglais (serre)
- 1 bouteille (750 ml) de vodka
Étapes pour réussir
Rassemblez les ingrédients.
Coupez et jetez les extrémités du concombre et décollez la peau. Coupez le concombre en deux sur la longueur. Utilisez une petite cuillère pour retirer et jeter les graines aqueuses au centre.
Hacher ou trancher grossièrement le concombre pelé et épépiné.
Mettez le concombre haché dans un grand récipient en verre avec un couvercle hermétique.
Versez la vodka sur le concombre. Scellez le pot et laissez reposer dans un espace frais et sombre pendant au moins trois jours et jusqu'à deux semaines (plus longtemps et la vodka prendra un goût légèrement amer).
Filtrez la vodka dans sa bouteille d'origine ou une autre bouteille propre. Jeter ou manger ce qui peut maintenant être considéré comme le concombre "mariné" dont la saveur a été infusée dans la vodka.
Pointe
- Ne sautez pas les étapes de pelage ou d'ensemencement; la peau et les graines ont une amertume qui se transfère rapidement à la vodka et distrait de la délicate saveur de concombre qui peut être extraite et appréciée.La bouteille n'a pas besoin d'être réfrigérée, mais elle peut l'être. Il peut également être conservé au congélateur. La vodka infusée peut être conservée longtemps. L'alcool empêche la moisissure ou d'autres bactéries de se développer.
Balises de recette:
- cocktail de vodka
- vodka au concombre
- américain
- fête
