Wendi Nordeck
Danielle Centoni est une rédactrice et rédactrice culinaire récompensée par un James Beard Award basée à Portland, Oregon. Elle est l'auteur de cinq livres de cuisine et a contribué aux travaux éditoriaux et aux tests de recettes pour une demi-douzaine d'autres. Elle est mère de deux adolescentes / adolescentes, de deux chats noirs et d'un lapin adoptif. Lorsqu'elle ne cuisine pas ou n'écrit pas, elle se trouve généralement sur un sentier de randonnée, dans une librairie ou à la recherche de bonnes pâtisseries.
Points forts
- Elle est écrivain pour les médias imprimés et en ligne, y compris TheKitchn.com, Rachael Ray Every Day, Conde Nast Traveler, Epicurious et Bon AppetitDanielle est une créatrice de recettes pour des marques et des magazines, notamment Better Homes and Gardens et EatingWellShe est l'auteur de cinq livres de cuisine, dont Portland Cooks and Fried Rice Danielle écrit pour The Spruce depuis décembre 2018
Expérience
Danielle a travaillé comme rédactrice et écrivaine pour le Oakland Tribune, The Oregonian, Imbibe Magazine, MIX Magazine et Eater Portland, où son travail a remporté un James Beard Journalism Award en 2016.
Éducation
Danielle a obtenu un baccalauréat en littérature anglaise du Smith College.
Autre travail:
- J'ai essayé le multi-cuiseur électrique de Martha Stewart - Voici ce que je pensais, la cuisineNous savons pourquoi le riz frit au restaurant a toujours meilleur goût, épicurienComment transformer n'importe quel légume en salade, Rachael Ray tous les jours
Directives et mission éditoriales de The Spruce Product Review
À propos de l'épinette
The Spruce, une marque Dotdash, est un nouveau type de site Web pour la maison offrant des conseils pratiques et réels et de l'inspiration pour vous aider à créer votre meilleure maison. La famille de marques Spruce, dont The Spruce, The Spruce Eats, The Spruce Pets et The Spruce Crafts rejoint collectivement 30 millions de personnes chaque mois.
Depuis plus de 20 ans, les marques Dotdash aident les gens à trouver des réponses, à résoudre des problèmes et à s'inspirer. Nous sommes l'un des 20 plus grands éditeurs de contenu sur Internet selon comScore, une société de mesure Internet de premier plan, et atteignons plus de 30% de la population américaine chaque mois. Nos marques ont collectivement remporté plus de 20 prix de l'industrie au cours de la dernière année seulement et, plus récemment, Dotdash a été nommé Éditeur de l'année par Digiday, une publication leader de l'industrie.
