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- Total: 5 minutes
- Préparation: 5 minutes
- Cuisson: 0 min
- Donne: 2 cocktails (2 portions)
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 1093 | Calories |
| 63g | Graisse |
| 90g | Glucides |
| 14g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 2 cocktails (2 portions) | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 1093 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 63g | 81% |
| Gras saturés 37g | 187% |
| Cholestérol 8 mg | 3% |
| 39mg de sodium | 2% |
| Glucides totaux 90g | 33% |
| Fibres alimentaires 18g | 63% |
| Protéine 14g | |
| Calcium 117 mg | 9% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
Les amateurs de chocolat se réjouissent! Ce cocktail est nommé de manière appropriée "mort par le chocolat" car il est lourd sur le chocolat et est garanti pour tuer votre envie de dent sucrée. Un mélangeur fait une boisson assez grande pour une personne, donc vous voudrez peut-être attraper un collègue chocoholic pour le partager.
Pour un cocktail de vodka surgelé, il n'est pas beaucoup plus gourmand que cette recette. Les couches de chocolat commencent par de la crème glacée qui est soutenue par un sirop de chocolat et une liqueur. Ce n'est pas unidimensionnel, cependant, car une liqueur de café (par exemple, Kahlua) ajoute une belle saveur complémentaire que vous êtes sûr d'apprécier.
Ingrédients
- 1 tasse de glace pilée
- 2 boules de glace au chocolat
- 1 once de sirop de chocolat
- 1 once de liqueur de café
- 1 once de crème de cacao (noire)
- 1 once de vodka
- Garniture: crème fouettée
- Garniture: cerise au marasquin
Étapes pour réussir
Rassemblez les ingrédients.
Versez tous les ingrédients dans un mélangeur.
Mélanger jusqu'à consistance lisse.
Verser dans un verre à pied tel qu'un verre ouragan.
Garnir de crème fouettée et d'une cerise.
Servez et dégustez!
Conseils
- Après le mélange, si vous trouvez que le mélange est trop mince à votre goût, ajoutez plus de glace et mélangez à nouveau. D'un autre côté, si elle est trop épaisse, ajoutez un ingrédient liquide.Bien que la recette recommande la crème de cacao noire, la version blanche de la liqueur fonctionnera très bien. Cela n'affectera pas la couleur ou le goût de la boisson.Si vous préférez, prenez une autre liqueur de chocolat. Il existe de nombreuses options délicieuses sur le marché, mais la plupart sont en fait crémeuses (les liqueurs à la crème ne sont pas crémeuses mais si douces que la texture est similaire). Godiva et Dorda sont deux options fantastiques créées par des chocolatiers célèbres, vous savez donc qu'ils rendent justice à cette saveur!
Variations de recette
- Vous pouvez sauter la glace et mélanger cela comme un lait frappé à pointes. Il serait préférable d'ajouter environ 3/4 tasse de lait pour obtenir le mélange le plus crémeux. Les substituts laitiers, en particulier le lait d'amande, fonctionneront également.Si vous souhaitez ajouter une autre couche délicieuse, remplacez la vodka par une vodka aromatisée au dessert. La crème fouettée, n'importe laquelle des vodkas de gâteau et même une vodka au chocolat seraient fantastiques. Pour une touche fruitée, versez de la vodka à la fraise ou à la framboise, pourquoi vous en tenir à la vodka? Versez à la place un rhum à la noix de coco ou du rhum blanc sans saveur. Ajoutez une once de crème irlandaise (par exemple, Baileys) pour donner à la boisson un coup de fouet crémeux.
Quelle est la force d'une mort par le chocolat?
Cela peut être un milk-shake arrosé, mais ce n'est pas fort. Bien que la teneur en alcool varie en fonction des liqueurs que vous versez (et si vous ajoutez un peu plus), la recette devrait se fondre jusqu'à un léger 7% d'ABV (preuve 14) ou plus. C'est comme boire une bière, mais beaucoup plus délicieux!
Balises de recette:
- Crème glacée
- chocolat à la vodka
- américain
- barbecue
