L'épinette
- Total: 27 minutes
- Préparation: 15 minutes
- Cuisson: 12 minutes
- Rendement: 1 douzaine (6 portions)
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 228 | Calories |
| 5g | Graisse |
| 44g | Glucides |
| 4g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 1 douzaine (6 portions) | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 228 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 5g | 6% |
| Gras saturés 2g | 8% |
| Cholestérol 39 mg | 13% |
| Sodium 450 mg | 20% |
| Glucides totaux 44g | 16% |
| Fibres alimentaires 2g | sept% |
| Protéine 4g | |
| 151 mg de calcium | 12% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
Ces délicieux beignets aux pommes constituent un excellent plat pour le petit-déjeuner ou le dessert.
Ingrédients
- Huile végétale (pour la friture)
- 1 tasse de farine tout usage (tamisée)
- 1/4 tasse de sucre granulé
- 1 cuillère à café de sel
- 1 1/2 cuillères à café de levure chimique
- 1/3 tasse de lait
- 1 oeuf
- 1 tasse de pomme (hachée finement)
- 1/2 tasse de sucre à glacer (tamisé)
Étapes pour réussir
Rassemblez les ingrédients.
L'épinette
Chauffez le tiroir chauffant ou le four à 200F pour garder les beignets au chaud pendant que vous faites frire des lots.
Chauffez environ 2 1/2 à 3 pouces d'huile dans une casserole profonde ou dans la friteuse à environ 360 F à 370 F.
L'épinette
Tamisez ensemble la farine, le sucre, le sel et la levure chimique.
L'épinette
Ajouter le lait et l'œuf et battre jusqu'à ce que la pâte soit lisse.
L'épinette
Incorporer la pomme hachée.
L'épinette
Déposer par cuillerées à café dans de l'huile chaude et faire frire pendant environ 2 à 3 minutes, jusqu'à ce que les beignets soient dorés.
L'épinette
Bien égoutter sur du papier absorbant. Gardez au chaud pendant les lots suivants.
L'épinette
Rouler dans le sucre à glacer ou le sucre à la cannelle pour servir, ou servir chaud, avec du sirop.
L'épinette
Prendre plaisir!
Balises de recette:
- Pomme
- Beignets aux pommes
- petit déjeuner
- américain
