Samere Fahim Photography / Getty Images
- Total: 50 minutes
- Préparation: 10 minutes
- Cuisson: 40 min
- Donne: 1 gâteau (9 portions)
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 258 | Calories |
| 6g | Graisse |
| 49g | Glucides |
| 3g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 1 gâteau (9 portions) | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 258 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 6g | 8% |
| Gras saturés 1g | sept% |
| Cholestérol 4 mg | 1% |
| 317 mg de sodium | 14% |
| Glucides totaux 49g | 18% |
| Fibres alimentaires 1g | 5% |
| Protéine 3g | |
| Calcium 147 mg | 11% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
Cette recette de gâteau au pouding au chocolat est super moelleuse et facile à préparer. Mélangez simplement quelques ingrédients, étalez dans la casserole et versez l'eau bouillante. Simple et délicieux.
Ingrédients
- 1 tasse de farine tout usage
- 3/4 tasse de sucre granulé
- 1/4 tasse plus 3 cuillères à soupe de poudre de cacao non sucrée (divisée)
- 2 cuillère à café de levure chimique
- 1/4 cuillère à café de sel
- 1/2 tasse de lait
- 2 cuillères à soupe d'huile végétale (saveur neutre, comme l'huile de canola ou de maïs)
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 3/4 tasse de cassonade (emballée)
- 1 3/4 tasse d'eau bouillante
Étapes pour réussir
Chauffer le four à 350 F / 180 C. Beurrer un moule carré de 9 pouces.
Dans un bol à mélanger, mélanger la farine, le sucre granulé, 3 cuillères à soupe de cacao, la levure chimique et le sel. À la fourchette, mélanger le lait, l'huile et la vanille.
Étalez la pâte uniformément dans le moule préparé.
Mélanger la cassonade et le 1/4 tasse de cacao restant; saupoudrer sur la pâte.
Versez lentement de l'eau chaude bouillante sur la pâte et le mélange de cassonade et de cacao.
Cuire au four pendant 40 minutes. Retirer sur une grille et laisser reposer 5 minutes.
Répartir dans des assiettes à dessert ou couper en carrés. Servir avec de la crème glacée ou une garniture fouettée.
Balises de recette:
- Gateau au chocolat
- dessert
- du sud
- retour à l'école
