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Les recettes faciles de poulet mijoté font des repas de semaine un jeu d'enfant. De plus, l'environnement humide et la basse température de cuisson d'une mijoteuse aident la saveur et la texture du poulet à s'épanouir. La viande noire, comme les cuisses et les cuisses de poulet, a une richesse renforcée par le temps de cuisson lent d'une mijoteuse. Cependant, les poitrines de poulet désossées peuvent devenir sèches et trop cuites dans le même cadre. Optez pour du poulet entier ou des morceaux de poulet avec l'os, si vous optez pour la mijoteuse. Et assurez-vous de suivre les instructions de superposition pour obtenir une consistance fondante dans la bouche.
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Poulet au citron et carottes à la mijoteuse
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Ensemble, le citron et le poulet forment la paire parfaite. Et l'ajout de carottes (ou même de pommes de terre) à cette recette de mijoteuse crée un plat à la fois acidulé et sucré. Faites de ce repas à une casserole un incontournable de votre programmation de soir de semaine.
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Poulet crockpot Alfredo
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Plat italien classique, le poulet mijoté Alfredo cuit le poulet et les pâtes directement dans le même appareil, ce qui permet d'économiser du temps de cuisson et de nettoyage. De plus, la sauce crémeuse et au fromage de ce plat en fait l'ultime réconfort.
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Crockpot Chicken Cacciatore
L'épinette
Cacciatore signifie "chasseur" en italien et la cuisine "style chasseur" comprend toujours une sauce riche et bien assaisonnée. Ici, notre recette de cacciatore de poulet mijoté utilise des poitrines désossées (pois faciles) mais assure un résultat juteux en raison de sa sauce tomate trempée. Servir ce plat sur des spaghettis ou des penne.
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Crockpot Chicken Curry
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Cette délicieuse recette de curry de poulet en mijoteuse offre une merveilleuse combinaison de couleurs et de saveurs. Si votre famille est à la recherche de plats thaïlandais épicés, servez ce plat sur du riz au jasmin (dans un style asiatique typique) et avec un côté de légumes cuits à la vapeur.
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Alfredo au poulet et aux crevettes
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Cette élégante recette de poulet et de crevettes crockpot a une merveilleuse combinaison de saveurs et de textures. Chargé de poulet, de crevettes et de légumes, ce plat constitue un merveilleux plat principal. Et si votre famille n'aime pas les cœurs d'artichaut ou les poivrons verts, laissez-les simplement sans aucun effet sur le goût.
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Poulet italien crémeux
L'épinette / Diana Rattray
Le poulet italien crémeux est le repas maison parfait pour les amateurs de fromage. Et avec très peu d'ingrédients (il suffit d'ajouter de la soupe condensée, de la vinaigrette italienne et du fromage à la crème), vous pouvez le fouetter avant de vous diriger vers le travail et le servir dès votre arrivée à la maison.
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Baguettes collantes
L'épinette
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Poulet aux abricots Crockpot
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Commencez avec des poitrines de poulet congelées (pas besoin de décongeler), ajoutez des conserves d'abricot, du vinaigre de cidre de pomme et un mélange de soupe à l'oignon pour un résultat intéressant de douceur sucrée et épicée. Cette recette est super pratique pour les cuisiniers à domicile. Combinez simplement quatre ingrédients et vous avez terminé!
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Crockpot poulet crémeux et légumes
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En fonction de votre cravate croquante, vous pouvez soit dorer la peau du poulet d'abord pour cette recette, avant de l'ajouter au pot de mijotage ou de le retirer complètement. Dorer la peau scelle la saveur, mais dans un cas comme dans l'autre, ce repas à un plat cuit le poulet à la perfection, tout en intégrant quelques options végétales pour démarrer.
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Poulet Crockpot sucré et épicé
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Le poulet mijoté sucré et épicé utilise seulement cinq ingrédients pour faire un plat d'inspiration asiatique préféré. Servez-le chaud sur du couscous ou du riz cuit. Et si vous voulez changer un peu les choses, ajoutez des piments thaïlandais ou de la sauce de poisson pour un coup de fouet.
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Poulet et fruits secs
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Fruits secs dodus pendant la cuisson dans la mijoteuse, libérant leur douceur et rendant le poulet fondant dans la bouche. Cette recette réconfortante réclame des cuisses de poulet désossées pour de meilleurs résultats et, combinée avec du riz ou des nouilles aux œufs, crée un repas digne de la foule qui est parfait pour les invités.
