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- Total: 17 minutes
- Préparation: 5 minutes
- Cuisson: 12 minutes
- Donne: 12 biscuits (12 portions)
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 75 | Calories |
| 5g | Graisse |
| 7g | Glucides |
| 1g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 12 biscuits (12 portions) | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 75 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 5g | 6% |
| Gras saturés 2g | 8% |
| Cholestérol 3 mg | 1% |
| Sodium 386mg | 17% |
| Glucides totaux 7g | 2% |
| Fibres alimentaires 1g | 2% |
| Protéine 1g | |
| Calcium 129 mg | dix% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
Les biscuits en goutte sont parfaits lorsque vous n'avez pas beaucoup de temps pour préparer des biscuits à emporter avec votre repas. Leur nom vient du fait que les biscuits sont rapidement mélangés puis déposés sur une plaque à pâtisserie pour cuire.
Ingrédients
- 2 tasses de farine tout usage
- 4 c. À thé de poudre à pâte
- 1/2 cuillère à café de sel
- 3 cuillères à soupe de shortening
- 1 tasse de lait (froid ou à température ambiante)
Étapes pour réussir
Préchauffer le four à 450 degrés F. Graisser la plaque à pâtisserie.
Dans un bol moyen, mélanger la farine, la levure chimique et le sel. Couper le shortening à la fourchette jusqu'à ce que le mélange soit friable. Ajouter le lait en une seule fois et mélanger jusqu'à ce que la farine soit complètement humide. Déposer la pâte à biscuits, environ 2 cuillères à soupe pour chaque biscuit, sur une plaque à pâtisserie graissée.
Cuire 450 degrés F pendant 12 minutes ou jusqu'à ce que ce soit fait. Servez chaud avec votre repas.
Balises de recette:
- Pain rapide
- plat d'accompagnement
- américain
- dîner de famille
