Diana Rattray
- Total: 100 minutes
- Préparation: 15 minutes
- Cuisson: 85 min
- Rendement: 1 cocotte (4 à 6 portions)
| Lignes directrices nutritionnelles (par portion) | |
|---|---|
| 829 | Calories |
| 58g | Graisse |
| 25g | Glucides |
| 53g | Protéine |
| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions: 1 casserole (4 à 6 portions) | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 829 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 58g | 74% |
| Lipides saturés 32g | 159% |
| Cholestérol 230 mg | 77% |
| 778 mg de sodium | 34% |
| Glucides totaux 25g | 9% |
| Fibres alimentaires 4g | 13% |
| Protéine 53g | |
| Calcium 658mg | 51% |
| * Le% de la valeur quotidienne (DV) vous indique combien un nutriment dans une portion de nourriture contribue à un régime quotidien. 2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. |
Cette casserole facile à tater est un repas tout-en-un qui est un jeu d'enfant à préparer et à cuire, et c'est un repas que vos enfants apprécieront. La recette nécessite des légumes mélangés, mais vous pouvez utiliser les légumes préférés de votre famille. La crème de soupe au céleri peut remplacer la crème de soupe aux champignons. Servir avec de la salade de chou ou une salade et des biscuits.
Ingrédients
- 1 1/4 à 1 1/2 livres de boeuf haché maigre
- 1 tasse d'oignon haché
- 1/2 cuillère à café de poudre d'ail
- 2 tasses de légumes mélangés surgelés (cuits jusqu'à tendreté)
- 1 boîte (10 3/4 oz) de crème de soupe aux champignons condensée
- 2 cuillères à café de sauce Worcestershire
- 2 tasses de cheddar râpé (divisées)
- Sel et poivre au goût)
- 16 onces de tater surgelés
Étapes pour réussir
Chauffer le four à 350 F. Beurrer un plat de cuisson carré de 9 pouces.
Dans une grande poêle à feu moyen, dorer le bœuf haché avec l'oignon haché, en remuant, jusqu'à ce que le bœuf ne soit plus rose et que l'oignon soit ramolli. Incorporer la poudre d'ail, les légumes mélangés, la soupe condensée, la sauce Worcestershire et 1 tasse de fromage râpé. Remuer pour mélanger.
Goûtez et assaisonnez avec du sel et du poivre, au goût.
Verser le mélange de boeuf haché dans le plat de cuisson préparé. Garnir des pommes de terre et du reste du fromage.
Couvrir le plat hermétiquement de papier d'aluminium et cuire au four pendant 50 minutes. Retirer le papier d'aluminium et poursuivre la cuisson pendant 15 minutes, ou jusqu'à ce que la casserole bouillonne et que les pommes de terre soient bien cuites.
Balises de recette:
- Cheddar
- entrée
- américain
- dîner de famille
